针对您提出的自家林地被别人侵占，该如何要求赔偿以及需要收集哪些证据、通过什么法律途径来解决的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确赔偿要求与法律依据
首先，您需要明确，侵占他人林地是违法行为，侵占者需承担包括赔偿责任在内的法律责任。赔偿金额的确定需综合考虑多方面因素，如林地恢复费用、林地使用权益损失、地上附着物损失等，并通过双方协商或法律途径解决。法律依据主要包括《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国森林法》，这些法律为侵害他人林地财产权的行为提供了明确的民事赔偿责任规定。
二、收集关键证据
在处理此类纠纷时，保留相关证据至关重要。您需要收集以下证据来支持您的赔偿要求：
三、尝试友好协商
在掌握充分证据的基础上，您可以首先尝试与侵占者进行友好沟通，明确指出您的合法权益，并要求其停止侵占、恢复林地原状，并协商赔偿事宜。沟通过程中请保持冷静，保留相关聊天记录或通话录音作为后续可能的证据。
四、寻求基层组织调解
如果直接协商无果，您可以请求当地村委会、居委会或人民调解委员会等基层组织介入调解。这些组织熟悉当地情况，有助于双方达成和解协议，从而避免法律程序的繁琐和成本。
五、向林业部门投诉并申请处理
若基层组织调解未能解决问题，您可以向当地林业主管部门提交书面投诉，详细说明林地被占用的情况，并提供相关证据材料。林业部门将依法对非法占用行为进行查处，责令侵占者停止违法行为，并给予相应行政处罚。这不仅可以对侵占者形成一定的压力，还可以为您后续的法律诉讼提供有力支持。
六、考虑法律途径解决
如果上述方法均未能解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵占者停止侵权行为、赔偿经济损失并恢复林地原状。在提起诉讼前，请确保您已收集了充分的证据，并咨询了专业律师的意见。在某些情况下，非法占用林地可能涉嫌刑事犯罪（如非法占用农用地罪），此时您还可以向公安机关报案，由公安机关决定是否立案侦查。
七、注意事项
在整个维权过程中，请务必保持冷静和理智，避免与侵占者发生冲突。法律程序可能需要一定时间，请做好心理准备并积极配合相关部门的工作。同时，如需进一步法律帮助或咨询，请及时寻求专业律师的支持。
综上所述，面对林地被侵占的问题，您应首先收集证据，尝试友好协商；协商不成时，可寻求基层组织调解或向林业部门投诉；必要时，通过法律途径维护自身合法权益。相信法律一定会保护您的合法权益不受侵犯。