结论：国企单位和事业单位工作人员请病假是否会被扣薪水，这主要取决于具体的法律法规、单位规章制度以及病假的具体情况。一般来说，在符合规定的病假期间，员工的工资会受到一定程度的保护，但并非绝对不被扣减。以下从不同角度进行详细分析：

1. 法律法规层面：

   • 根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》以及相关的劳动法律法规，员工在医疗期内享有病假工资或疾病救济费，且这部分收入不得低于当地最低工资标准的80%（具体比例可能因地区而异）。这意味着，在医疗期内，员工的工资收入受到法律保护，单位不能随意扣减。
   • 对于事业单位工作人员，其病假期间的工资待遇通常也遵循类似的原则，即保障员工在病假期间的基本生活需要。

2. 单位规章制度层面：

   • 除了法律法规的强制性规定外，国企单位和事业单位通常还会制定自己的规章制度，对病假期间的工资待遇进行具体规定。这些规定可能因单位而异，有的单位可能提供更为优厚的病假工资待遇，有的则可能相对严格。
   • 因此，员工在请病假前，应仔细了解并遵守单位的规章制度，以避免因不了解规定而遭受不必要的经济损失。

3. 病假具体情况层面：

   • 病假的长短也会影响工资待遇。一般来说，短期病假（如几天或几周）可能不会对工资造成太大影响，因为单位可能会按照正常工资标准支付。
   • 但对于长期病假（如数月或更长时间），单位可能会根据法律法规和单位规章制度，对工资进行一定程度的扣减或调整。这种扣减或调整通常是为了平衡单位的运营成本和员工的基本生活需要。

法律建议：

• 如果您是国企单位或事业单位的工作人员，且即将请病假，建议您先仔细了解并遵守单位的规章制度以及相关的法律法规。
• 在请病假前，与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确病假期间的工资待遇和扣减标准。
• 如果您在病假期间发现单位存在违法扣减工资的行为，可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

可能后果：

• 如果单位违反法律法规或单位规章制度，违法扣减您的病假工资，您有权要求单位补发工资并可能获得相应的赔偿。
• 同时，您也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

总之，国企单位和事业单位工作人员请病假是否会被扣薪水，取决于多种因素。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。