面对您所描述的情况，即对方先动手打人并导致您重伤二级，这是一个涉及刑事责任与民事赔偿的复杂法律问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，致人重伤的，将面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚。在此情况下，虽然对方先动手，但如果您在反击过程中导致对方重伤二级，且您的行为不符合正当防卫的条件，那么您可能构成故意伤害罪。

二、正当防卫的判断

正当防卫是法律允许的一种自卫行为，但必须满足以下条件：

1. 存在不法侵害：对方先动手打人的行为确实构成了不法侵害。
2. 不法侵害正在进行：您的防卫行为必须针对正在进行的不法侵害实施。
3. 防卫目的正当：您的防卫意图必须是为了制止不法侵害，而非故意伤害对方。
4. 防卫行为适度：您的防卫手段不能明显超过必要限度造成重大损害。在此情况下，重伤二级通常被视为超过了必要限度。

三、可能的法律后果

1. 认定为故意伤害罪：

   • 如果您的行为不符合正当防卫的条件，且导致对方重伤二级，那么您将面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚。
   • 同时，您还需要承担民事赔偿责任，包括对方的医疗费、误工费、护理费等。

2. 认定为正当防卫或防卫过当：

   • 如果您的行为符合正当防卫的条件，那么您无需承担刑事责任或民事赔偿。
   • 如果您的行为被认定为防卫过当（即虽然属于防卫，但超出了必要限度），那么您应负刑事责任，但可减轻或免除处罚，同时仍需承担部分民事赔偿责任。

四、处理建议

1. 及时报警：

   • 无论情况如何，您都应立即报警，由公安机关介入调查。
   • 报警后，配合公安机关的调查工作，如实陈述事情经过。

2. 保留证据：

   • 尽可能保留现场照片、视频、医疗记录等证据材料，这些证据对于后续的法律程序至关重要。

3. 与对方协商赔偿：

   • 在可能需要承担民事赔偿责任的情况下，您可以尝试与对方协商赔偿金额和方式，争取达成和解协议。

4. 寻求法律帮助：

   • 聘请专业律师，根据您的具体情况收集有利证据，提供法律辩护。
   • 律师将帮助您分析案件情况，制定合适的法律策略，以争取最有利的处理结果。

五、特别提醒

• 在处理此类纠纷时，双方关系、冲突起因、过程细节及目击证人等因素都可能影响案件的最终处理结果。
• 因此，建议您尽快咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权益和可行的法律途径。

总之，面对对方先动手打人并导致您重伤二级的情况，您应保持冷静，及时报警，并寻求专业法律帮助。通过合法途径维护自己的权益，是解决此类问题的最佳方式。