针对您提出的“客房因为未敲门被辞退怎么赔偿”的问题，这实际上并不直接涉及到酒店关门的情况，而是关于员工因违反工作规定或操作流程被辞退时的赔偿问题。不过，我可以根据一般的劳动法律法规，结合类似情境，为您提供一个清晰、详细且有深度的解答。
一、赔偿的基本原则
在员工因违反工作规定或操作流程被辞退的情况下，赔偿的基本原则主要依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规。一般来说，如果员工的违规行为并不构成严重违反用人单位规章制度，或者用人单位在辞退过程中存在程序违法，员工有权要求相应的经济补偿。
二、经济补偿的计算
工作年限与补偿金额：
- 如果员工因非严重违规被辞退，且用人单位未依法提前通知或未按照法定程序进行，员工有权按照在本单位的工作年限获得经济补偿。具体标准为：每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
月工资的确定：
- 月工资通常指员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。如果员工的月工资高于当地上年度职工月平均工资的三倍，经济补偿金的标准将按职工月平均工资的三倍支付，且支付年限最高不超过十二年。
特殊情况下的额外支付：
- 如果用人单位在辞退员工时未提前三十日以书面形式通知，可能需要额外支付一个月工资作为代通知金。但这一规定主要适用于用人单位因经营状况发生严重困难等原因需要裁员的情况，对于因员工违规被辞退的情况可能不适用，除非合同或规章制度中有特别约定。
三、针对您具体情况的分析
- 在您的情况下，如果“未敲门”这一行为并未被明确列为严重违反酒店规章制度的行为，或者酒店未能提供充分证据证明这一行为对酒店造成了重大损失，那么酒店直接辞退您可能构成违法解除劳动合同。
- 您有权要求酒店按照上述经济补偿的计算标准支付赔偿金。如果酒店拒绝支付，您可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 确保您保留了与酒店的劳动合同、工资单、工作记录以及任何与辞退事件相关的证据，如辞退通知、内部规章制度等。
了解法律法规：
- 熟悉《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，特别是关于经济补偿和违法解除劳动合同的规定。
及时维权：
- 如果您认为酒店的辞退行为违法，应尽快通过法律途径解决，以免超过诉讼时效或影响证据的收集。
咨询专业律师：
- 考虑咨询一位专业律师，以获取更具体、更个性化的法律建议和支持。
综上所述，如果因“未敲门”这一行为被酒店辞退，且该行为并未构成严重违反规章制度或酒店未能提供充分证据，您有权要求酒店支付相应的经济补偿。在维权过程中，请务必保留好相关证据、了解法律法规，并及时采取行动。