如果伤残鉴定结果说是旧伤，这确实可能会影响到工伤认定和赔偿，但具体影响程度需视情况而定，以下分情况为你详细分析：

1. 若旧伤与本次工伤无直接关联：

   • 法律背景：根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤认定需满足“工作时间、工作场所、因工作原因”等要素。若旧伤并非因本次工作事故或职业病导致，且与本次工伤无直接因果关系，那么旧伤本身通常不会被认定为本次工伤的一部分。
   • 法律建议：在此情况下，你需要收集证据证明本次工伤与旧伤是独立的，比如医疗记录、事故报告等，以便在申请工伤认定和赔偿时，能够清晰区分两者，确保你获得应得的赔偿。
   • 可能后果：如果无法证明本次工伤与旧伤的独立性，可能会影响工伤认定的结果，进而影响赔偿金额。

2. 若旧伤与本次工伤存在关联或加重了本次工伤的伤情：

   • 法律背景：如果旧伤在本次工作中因某种原因被触发或加重，导致伤情更加严重，那么旧伤可能被视为本次工伤的一个组成部分或影响因素。
   • 法律建议：在这种情况下，你需要提供详细的医疗证据，包括旧伤的历史记录、本次工伤的医疗报告等，以证明旧伤与本次工伤之间的关联。同时，你可以考虑申请重新鉴定或补充鉴定，以更准确地评估伤情和赔偿金额。
   • 可能后果：如果能够证明旧伤与本次工伤的关联，那么你在申请工伤认定和赔偿时，可能会获得更高的赔偿金额，以覆盖旧伤加重部分的治疗和康复费用。

3. 对鉴定结果有异议时的处理：

   • 法律背景：如果你对伤残鉴定结果有异议，认为鉴定不准确或存在偏差，你有权申请重新鉴定或补充鉴定。
   • 法律建议：在申请重新鉴定或补充鉴定时，你需要提供充分的证据和理由，说明为什么你认为原鉴定结果不准确。这可能包括新的医疗证据、专家意见等。同时，你需要了解并遵循相关的申请流程和规定。
   • 可能后果：如果重新鉴定或补充鉴定的结果与原结果不同，那么这将直接影响工伤认定和赔偿的结果。因此，在申请重新鉴定或补充鉴定时，你需要谨慎考虑并准备充分的证据。

在处理这类问题时，你还需要注意以下几点：

• 及时收集证据：无论是证明本次工伤与旧伤的独立性，还是证明两者之间的关联，都需要及时收集并保存相关证据。
• 了解申请流程：在申请工伤认定、赔偿以及重新鉴定或补充鉴定时，你需要了解并遵循相关的申请流程和规定，以确保你的权益得到保障。
• 寻求专业帮助：如果你在处理这类问题时遇到困难或不确定如何操作，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总之，伤残鉴定结果说是旧伤并不一定意味着你无法获得工伤认定和赔偿。关键在于你能否提供充分的证据证明本次工伤与旧伤的关系，并遵循相关的申请流程和规定。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。