在共同饮酒导致其中一人死亡的情况下，另一人是否承担责任以及承担责任的比例，需根据具体情况来判断，无法直接给出一个固定的比例。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律责任的基础
过错责任原则：
- 在共同饮酒的情境中，如果另一人存在过错，如强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒、未将醉酒者安全护送回家或送至医院等，导致醉酒者发生意外死亡，那么该人可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 过错责任原则要求行为人因其过错行为造成他人损害时，应承担赔偿责任。在共同饮酒导致死亡的案件中，判断另一人是否存在过错是关键。
安全保障义务：
- 共同饮酒者之间负有一定的安全保障义务，即应当相互照顾、提醒，避免发生危险。如果另一人未尽到这一义务，导致醉酒者死亡，也可能需要承担一定的责任。
二、责任比例的判断因素
过错程度：
- 另一人的过错程度是影响责任比例的重要因素。如果其过错行为直接导致了醉酒者的死亡，如强迫性劝酒导致醉酒者酒精中毒死亡，那么其责任比例可能较高。
- 如果另一人的过错行为只是间接导致了醉酒者的死亡，如未将醉酒者安全护送回家，而醉酒者在回家途中发生意外，那么其责任比例可能相对较低。
因果关系：
- 判断另一人的行为与醉酒者死亡之间是否存在因果关系也是确定责任比例的关键。如果另一人的行为与醉酒者死亡之间存在直接的因果关系，那么其责任比例可能较高。
- 如果存在其他介入因素，如醉酒者自身存在疾病、醉酒后自行从事危险行为等，导致死亡结果的发生，那么另一人的责任比例可能相应降低。
双方关系及饮酒场合：
- 双方的关系以及饮酒的场合也可能影响责任比例的判断。例如，如果是同事或朋友之间的聚会饮酒，另一人可能因未尽到照顾义务而承担一定责任；但如果是商业宴请等场合，责任比例的判断可能更为复杂。
三、具体案例与责任比例
- 在实际案例中，责任比例的判断往往需要结合具体案情进行。例如，如果另一人存在强迫性劝酒行为，且该行为直接导致了醉酒者的死亡，那么其可能承担较高的责任比例，如50%以上甚至更高。
- 如果另一人只是未尽到安全护送义务，而醉酒者死亡是由于其他原因（如自身疾病、交通事故等）导致的，那么另一人的责任比例可能较低，如20%以下甚至不承担责任。
四、法律建议
增强法律意识：
- 共同饮酒者应增强法律意识，了解自己在饮酒过程中可能承担的法律责任和义务。
注意饮酒安全：
- 在饮酒过程中，应注意适量饮酒，避免过量饮酒导致危险。同时，应相互照顾、提醒，确保饮酒者的安全。
及时采取措施：
- 如果发现饮酒者出现醉酒或不适情况，应及时采取措施，如送其回家、送至医院等，以避免发生意外。
保留证据：
- 在共同饮酒过程中，如果发生意外情况，应及时保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律纠纷中维护自己的合法权益。
如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。