在起诉保险公司时，起诉状上填写的被告联系方式可以是400电话，但需注意以下要点以确保诉讼程序顺利进行：

1. 400电话的法律效力
   400电话是保险公司对外公示的客服热线，属于企业官方联系方式的一种。根据《民事诉讼法》第124条，起诉状需载明“被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息”。电话号码虽非法定必填项，但填写400电话可作为有效联系方式补充，便于法院送达文书或联系被告。

2. 需同步提供更稳定的联系方式
   若仅填写400电话，可能因以下原因影响诉讼进程：

   • 送达风险：法院通常优先通过邮寄或直接送达方式联系被告，若400电话无法转接至具体负责人（如法务部），可能导致送达延迟；
     
   • 沟通效率：400电话多为客服转接，可能无法直接与保险公司法务或代理律师沟通，延长案件处理周期。
     建议：同时提供保险公司的注册地址、官方邮箱或法务部固定电话，确保法院能高效联系被告。

3. 特殊情形处理

   • 保险公司拒接电话：若400电话长期无人接听或推诿，可向法院申请公告送达（需符合《民事诉讼法》第95条条件），但会延长诉讼时间；
     
   • 联系方式变更：若起诉后保险公司变更400电话，需及时向法院提交更新后的联系方式，避免因信息滞后影响案件进展。

总结：400电话可作为起诉保险公司的联系方式之一，但为保障诉讼效率，建议同步提供更具体的联系信息（如注册地址、法务电话）。若在诉讼过程中遇到送达或沟通问题，可随时向我咨询具体应对策略。