针对旧村长不肯交出公款的问题，首先明确结论：旧村长若拒不交出公款，可能涉及违法甚至犯罪行为，应依法追究其责任，并通过合法途径追回公款。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律责任分析
民事责任：
- 如果旧村长在任职期间管理公款，但离职后拒不交出，这可能构成对村集体财产的侵占。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，村集体有权要求旧村长返还公款，并可能要求其承担因侵占行为造成的损失赔偿责任。
行政责任：
- 若旧村长的行为违反了村级财务管理规定或相关行政法规，如《中华人民共和国村民委员会组织法》等，相关部门（如乡镇政府）有权对其进行行政处罚，如警告、罚款等，并责令其交出公款。
刑事责任：
- 如果旧村长利用职务之便，将公款非法占为己有，数额较大且拒不交出，可能构成贪污罪或职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，贪污罪或职务侵占罪的犯罪主体将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
二、追回公款的途径
协商解决：
- 首先，可以尝试与旧村长进行协商，要求其交出公款。在协商过程中，可以明确告知其法律责任和可能面临的后果，以促使其主动交出公款。
行政投诉：
- 如果协商无果，可以向乡镇政府或相关行政部门进行投诉，要求其介入调查并责令旧村长交出公款。行政部门在调查后，有权根据相关规定对旧村长进行行政处罚，并追回公款。
法律诉讼：
- 若行政投诉未能解决问题，村集体或相关利益方可以向人民法院提起民事诉讼或刑事诉讼，要求旧村长返还公款并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明旧村长的侵占行为及公款的数额等。
三、注意事项
证据收集：
- 在追回公款的过程中，证据的收集至关重要。需要收集能够证明旧村长侵占公款的证据，如财务记录、转账凭证、证人证言等。这些证据将有助于在协商、行政投诉或法律诉讼中证明旧村长的违法行为。
法律程序：
- 在追回公款的过程中，必须遵循法律程序。不得采取非法手段进行逼迫或威胁旧村长交出公款，否则可能构成违法行为并承担相应的法律责任。
专业咨询：
- 由于涉及法律问题，建议在追回公款的过程中咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议和指导，帮助村集体或相关利益方更好地维护自身权益。
综上所述，旧村长若拒不交出公款，将可能面临民事、行政甚至刑事责任。村集体或相关利益方应通过合法途径追回公款，并在必要时咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。