结论前置：人走了公司不发工资，这种行为通常是违法的，但具体是否违法还需根据实际情况来判断。
详细分析：
劳动关系存续期间：
- 如果员工与公司之间仍然存在劳动关系，即员工虽然离职但尚未完成离职手续，或者公司未依法解除劳动合同，那么公司应当按照劳动合同的约定和国家规定，向员工支付工资。此时，公司不发工资的行为显然是违法的。
劳动关系终止后：
- 如果员工已经与公司正式解除了劳动关系，并且完成了所有离职手续，那么公司是否还需要支付工资，就取决于双方是否有未结清的款项，如未支付的工资、奖金、津贴等。
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果公司在劳动关系终止后仍然拖欠工资，那么这种行为也是违法的。
特殊情况：
- 如果员工在离职前存在未了结的债务或损失，公司可能会根据相关规定或合同约定，从员工的工资中扣除相应金额。但这种情况必须合法合规，且需要提前告知员工并取得其同意。
- 另外，如果员工离职是因为严重违反公司规章制度或法律法规，公司可能会根据相关规定解除劳动合同并不支付经济补偿金，但这并不意味着公司可以拖欠工资。工资是员工应得的劳动报酬，与是否解除劳动合同或是否支付经济补偿金无关。
法律建议：
- 如果您遇到公司不发工资的情况，首先应当与公司进行沟通协商，要求公司按照法律规定支付工资。
- 如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果公司被认定存在拖欠工资的行为，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令支付工资等。
- 同时，公司还可能因为拖欠工资而损害其声誉和信誉，影响未来的招聘和业务发展。
举例说明：
- 假设小张是某公司的员工，因个人原因提出离职并完成了所有离职手续。但离职后，公司一直未支付小张最后一个月的工资。这种情况下，公司不发工资的行为就是违法的，小张有权向公司要求支付工资，并可以通过法律途径来维护自己的权益。
总结：人走了公司不发工资是否违法，取决于双方劳动关系是否存续以及是否存在未结清的款项。无论如何，工资都是员工应得的劳动报酬，公司应当依法支付。如果您遇到此类问题，建议及时与公司沟通协商或寻求法律帮助。