结论：面对保险公司以非县级医院医疗机构为由拒绝赔付的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益。

1. 核查保险合同条款：

   • 首先，仔细审查您与保险公司签订的保险合同，特别是关于医疗费用赔付的部分。看合同中是否明确规定了必须是在县级或更高级别的医院进行治疗才能获得赔付。
   • 如果合同中没有明确这样的限制，或者限制条件不合法、不合理（比如违反了公平、诚实信用等原则），那么保险公司的拒绝赔付行为就可能没有合同依据。

2. 了解相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国保险法》等相关法律法规，保险公司应当按照合同约定履行赔付义务。如果保险公司无正当理由拒绝赔付，您有权向保险监管部门投诉或寻求法律救济。
   • 同时，也要关注当地是否有关于交通事故医疗费用赔付的具体规定或地方性法规，这些也可能对您的案件产生影响。

3. 收集证据并协商：

   • 收集所有与事故相关的证据，包括事故认定书、医疗费用发票、诊断证明、病历等。这些证据将有助于证明您的损失和保险公司的赔付责任。
   • 尝试与保险公司进行协商，说明您的情况和依据，要求保险公司重新考虑赔付决定。在协商过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳。

4. 寻求法律救济：

   • 如果协商无果，您可以考虑向当地人民法院提起诉讼，要求保险公司履行赔付义务。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来证明您的主张。
   • 也可以考虑向保险监管部门投诉保险公司的违法行为。保险监管部门有权对保险公司的违法行为进行调查和处理，并可能要求保险公司改正错误、履行赔付义务。

5. 注意诉讼时效：

   • 在提起诉讼或投诉时，要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，交通事故损害赔偿的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在规定的时效期间内提起诉讼或投诉，否则可能会丧失胜诉权。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议保持与保险公司的良好沟通，并尽量通过协商解决问题。如果协商无果，再考虑采取法律手段维护自己的权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业的法律人士（比如我）来获取更具体的指导和帮助。