结论：提交工伤认定材料时，即使没有证人证言，但其他材料齐全且符合法定要求，工伤认定部门仍然应当受理。不过，证人证言的缺失可能会在一定程度上影响工伤认定的结果，具体需结合其他证据综合判断。

分析说明：

1. 工伤认定受理条件：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤认定申请需要提交一系列材料，包括但不限于工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
   • 证人证言并非工伤认定申请的必备材料，而是作为辅助证据之一，用于证明工伤事故的发生经过、受伤情况等。

2. 证人证言的作用：

   • 证人证言在工伤认定中主要起到佐证作用，帮助工伤认定部门更全面地了解事故发生的经过和受伤情况。
   • 如果其他证据（如医疗记录、现场照片、监控视频等）已经足够证明工伤事故的发生和受伤情况，那么证人证言的缺失可能不会对工伤认定结果产生决定性影响。

3. 无证人证言时的处理：

   • 在没有证人证言的情况下，工伤认定部门会依据其他提交的材料进行综合判断。
   • 如果其他材料能够充分证明工伤事故的发生和受伤情况，工伤认定部门应当依法作出工伤认定决定。
   • 如果其他材料不足以证明工伤事故的发生或受伤情况，工伤认定部门可能会要求申请人补充材料或进行进一步调查。

4. 建议与注意事项：

   • 尽管证人证言不是必备材料，但如果有目击者或同事愿意提供证言，应尽可能收集并提交，以增加工伤认定的成功率。
   • 在提交工伤认定申请前，应仔细核对所需材料清单，确保所有必备材料都已准备齐全。
   • 如果工伤认定部门要求补充材料或进行进一步调查，应积极配合并提供所需信息。

后续行动建议：

• 如果您已经提交了工伤认定申请但缺少证人证言，不必过于担心。只要其他材料齐全且符合法定要求，工伤认定部门仍然应当受理。
• 您可以关注工伤认定部门的反馈，如果要求补充材料或进行进一步调查，及时响应并提供所需信息。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。