针对用户提出的“评标专家中途离开怎么处理”的问题，以下是我给出的详细解答：

评标专家在评标过程中中途离开是一个需要严肃对待的问题，因为它可能影响到评标程序的正常进行以及评标结果的公正性。根据相关规定和实际操作经验，对于评标专家中途离开的处理，可以归纳为以下几点：

1. 立即制止并了解原因：

   • 一旦发现评标专家有中途离开的迹象或行为，现场工作人员应立即上前制止，并询问其离开的原因。
   • 如果评标专家有合理的理由（如突发疾病、紧急家庭事务等），且能够提供相应的证明，可以考虑其特殊情况，但应确保评标程序不受影响。

2. 评估影响并采取措施：

   • 评估评标专家中途离开对评标程序的影响程度。如果影响较小，且能够迅速找到替代专家或调整评标计划，可以继续进行评标。
   • 如果影响较大，导致评标程序无法正常进行，应考虑暂停评标，并按照相关规定重新组织评标委员会或调整评标时间。

3. 记录并报告：

   • 对评标专家中途离开的行为进行详细记录，包括离开的时间、原因、影响等。
   • 将记录情况及时报告给相关行政监督部门或招标人，以便他们根据具体情况作出进一步处理。

4. 依据规定进行处罚：

   • 根据《工程建设项目施工招标投标办法》等相关规定，评标委员会成员在评标过程中擅离职守，影响评标程序正常进行的，有关行政监督部门应给予警告。
   • 如果情节严重，如不及时改正或有其他严重情形，应取消其担任评标委员会成员的资格，不得再参加任何依法必须进行招标项目的评标，并处一万元以下的罚款。

5. 加强管理和预防：

   • 招标人或相关行政监督部门应加强对评标专家的管理和培训，提高他们的责任意识和纪律观念。
   • 完善评标现场的管理制度，确保评标专家在评标过程中不得擅离职守，维护评标现场的秩序和公正性。

综上所述，对于评标专家中途离开的处理，应依据具体情况进行评估，并采取相应的措施。同时，应加强对评标专家的管理和预防，确保评标程序的正常进行和评标结果的公正性。