非法营运出车祸是否承担刑事责任，需根据具体情况判断，主要取决于是否构成交通肇事罪或其他相关犯罪。以下从不同角度为你详细分析：
一、非法营运与交通肇事罪的关系
非法营运本身不直接导致刑事责任：
- 非法营运，即未取得营运许可而从事营运活动，这主要违反的是行政法规，如《中华人民共和国道路运输条例》等。
- 非法营运者可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，但单纯的非法营运行为并不直接构成犯罪。
非法营运过程中发生车祸，可能构成交通肇事罪：
- 如果非法营运者在驾驶过程中违反交通运输管理法规，如超速、超载、酒驾、疲劳驾驶等，且这些违法行为是导致车祸发生的原因。
- 车祸造成了严重后果，如人员重伤、死亡或公私财产遭受重大损失。
- 在这种情况下，非法营运者可能因构成交通肇事罪而承担刑事责任。
二、构成交通肇事罪的具体情形
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。具体来说，以下情形可能构成交通肇事罪：
- 死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或者主要责任的；
- 死亡三人以上，负事故同等责任的；
- 造成公共财产或者他人财产直接损失，负事故全部或者主要责任，无能力赔偿数额在三十万元以上的。
如果非法营运者在车祸中符合上述情形之一，且其违法行为与车祸发生有因果关系，那么他就可能构成交通肇事罪，需要承担刑事责任。
三、其他可能的刑事责任
除了交通肇事罪外，非法营运者在车祸中还可能涉及其他犯罪，如：
- 危险驾驶罪：如果非法营运者在驾驶过程中存在追逐竞驶、醉酒驾驶等危险行为，即使未造成严重后果，也可能构成危险驾驶罪。
- 以危险方法危害公共安全罪：如果非法营运者的行为具有与放火、决水、爆炸等相当的危险性，且足以危害公共安全，那么他可能构成以危险方法危害公共安全罪。
四、法律建议
- 遵守法律法规：非法营运者应严格遵守交通运输管理法规，不要从事非法营运活动，以避免不必要的法律风险。
- 安全驾驶：无论是否从事营运活动，驾驶者都应安全驾驶，遵守交通规则，确保自己和他人的安全。
- 及时报警并配合调查：如果发生车祸，驾驶者应及时报警并配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过和原因。
总结来说，非法营运出车祸是否承担刑事责任取决于多种因素，包括是否构成交通肇事罪或其他相关犯罪、车祸的严重程度以及驾驶者的违法行为与车祸的因果关系等。如果你或你身边的人涉及此类问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体的法律建议。