在居民楼里开饭店是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若居民楼规划用途为住宅，且未经相关部门批准擅自改变用途开饭店：

   • 违法性：根据《中华人民共和国民法典》以及相关物业管理规定，住宅用途的房屋一般不得擅自改变为经营性用房。若未经有利害关系的业主一致同意，并依法办理相关手续，擅自将住宅改为饭店，属于违法行为。
   • 法律后果：可能面临责令停止违法行为、恢复原状、罚款等行政处罚，同时还可能因侵犯其他业主的相邻权而引发民事纠纷，需承担相应的民事责任。

2. 若居民楼规划用途包含商业或经相关部门批准可改变用途为商业，且已办理相关证照：

   • 合法性：如果居民楼在规划时即包含商业用途，或者经过规划、住建等部门的批准，将住宅用途变更为商业用途，并且饭店经营者已依法办理了工商营业执照、食品经营许可证等相关证照，那么在居民楼里开饭店是合法的。
   • 注意事项：即使合法经营，饭店也需遵守相关法律法规，如环保、消防、卫生等方面的规定，确保不对周边居民造成不良影响。

3. 特殊情况下的考量：

   • 历史遗留问题：对于一些老旧小区或历史形成的居民楼内经营场所，可能存在规划用途与实际使用不符的情况。这类问题需结合当地政策、历史背景及实际情况进行综合判断。
   • 业主大会或业主委员会的决定：在某些情况下，业主大会或业主委员会可能通过决议，允许在居民楼内开设特定类型的经营场所。但此类决议需符合法律法规及小区管理规约的规定，且不得侵犯其他业主的合法权益。

建议：

• 在考虑在居民楼里开饭店前，务必先了解清楚该居民楼的规划用途及当地的相关政策规定。
• 如需改变房屋用途，应依法向相关部门申请并办理相关手续。
• 确保饭店的经营活动符合环保、消防、卫生等方面的要求，避免对周边居民造成不良影响。
• 如遇法律纠纷或疑问，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。