五一假期期间，用人单位应当按照劳动合同的约定，按时足额支付劳动者工资，包括假期当天的工资。具体分析如下：

1. 工资支付的基本原则
   根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这意味着，无论是否为节假日，用人单位都需按约定时间支付工资，通常为每月固定日期（如每月10日、15日等）。若五一假期包含工资发放日，用人单位应提前或顺延支付，但不得以假期为由延迟。

2. 五一假期工资的特殊规定

   • 法定节假日工资：五一假期中，5月1日为法定节假日，若劳动者在此日工作，用人单位需支付不低于工资300%的加班费（且不得以调休替代）。若未安排工作，则按正常工资支付。
     
   • 休息日工资：若五一假期包含调休的休息日（如4月28日、5月5日等），劳动者在此日工作且未调休的，用人单位需支付不低于工资200%的加班费；若未安排工作，则无需额外支付。

3. 工资发放的例外情形
   若用人单位因经营困难或不可抗力（如自然灾害）需延迟支付工资，需符合以下条件：

   • 与工会或劳动者代表协商一致；
     
   • 明确延迟支付的具体期限（一般不超过30日）；
     
   • 在延迟期间内补发工资。
     未经协商或未补发的，仍构成拖欠工资，劳动者可依法维权。

建议：若您发现用人单位在五一假期后未按时发放工资，或未依法支付加班费，可先与单位协商；协商无果的，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。如有具体疑问，欢迎直接向我咨询。