客户死在店里，该事件可能涉及多种法律性质，具体取决于死亡原因及店方的行为。以下从不同角度进行分析：

1. 若客户因店方过错导致死亡：

   • 法律性质：这通常构成侵权责任纠纷，具体可能是安全保障义务责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 可能后果：店方可能需要承担民事赔偿责任，包括但不限于死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。若店方的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），还可能面临刑事责任。

2. 若客户因自身原因导致死亡：

   • 法律性质：这种情况下，店方一般不承担法律责任，除非店方存在过错（如未提供必要的救助措施）。如果店方已经尽到了合理的安全保障义务，且客户的死亡与店方的行为无直接因果关系，那么店方通常无需承担责任。
   • 可能后果：店方可能无需承担民事赔偿责任，但出于人道主义考虑，可能会给予一定的慰问或补偿。

3. 若客户死亡原因不明或存在争议：

   • 法律性质：这可能需要通过司法鉴定或调查来确定死亡原因，进而判断店方是否应承担责任。在此过程中，可能涉及刑事侦查、民事诉讼等多个法律程序。
   • 可能后果：根据调查结果，店方可能需要承担相应的民事或刑事责任，或者被确认无责。

建议措施：

• 店方：应立即报警并保护现场，配合相关部门进行调查。同时，应保留好相关证据（如监控录像、顾客登记记录等），以便在后续的法律程序中证明自己的清白或减轻责任。
• 家属：若认为店方存在过错，可收集相关证据并咨询专业律师，考虑通过法律途径维护自身权益。

总结：客户死在店里的事件性质复杂多样，具体取决于死亡原因及店方的行为。在处理此类事件时，建议店方和家属都保持冷静，依法行事，并寻求专业律师的帮助以维护自身权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。