停车不开收据是否违法，需分情况讨论：

1. 若停车场所为经营性停车场：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在接受服务时，有权要求经营者提供服务的真实情况，包括服务的项目、价格等，并有权获得相应的发票或收据。经营性停车场作为提供停车服务的经营者，有义务向消费者开具收据或发票，以证明服务的提供和费用的收取。
   • 法律后果：如果经营性停车场拒绝开具收据，消费者有权向相关部门投诉，如消费者协会或税务部门。停车场可能因此面临行政处罚，如罚款等。同时，消费者也有权拒绝支付停车费用，或要求停车场提供合法有效的收据后再行支付。

2. 若停车场所为非经营性停车场：

   • 法律背景：非经营性停车场，如小区内部停车场、单位内部停车场等，通常不涉及商业交易，因此不直接适用《消费者权益保护法》中关于开具收据的规定。然而，如果非经营性停车场在提供停车服务时收取了费用，且该费用并非基于物业管理费等已有收费项目，那么从公平交易和透明管理的角度出发，停车场管理方也应向车主提供收据或相关证明。
   • 法律后果：在非经营性停车场中，如果管理方拒绝开具收据，车主可能难以直接通过法律途径追究其责任。但车主可以向停车场的管理单位或上级主管部门反映情况，要求其改进管理，确保停车费用的收取和使用的透明度。

建议与行动指南：

• 对于车主：在停车时，无论停车场是否为经营性，都有权要求管理方开具收据或发票。如果管理方拒绝，可以记录下停车场的名称、位置、管理方联系方式等信息，并向相关部门投诉或咨询法律意见。
• 对于停车场管理方：应严格遵守相关法律法规，为车主提供合法有效的收据或发票。这不仅是履行法定义务的表现，也是提升停车场管理水平和信誉度的重要举措。

进一步思考：在实际操作中，停车不开收据的问题可能涉及多个方面的法律关系，如消费者权益保护、税务管理、物业管理等。因此，在处理此类问题时，需要综合考虑相关法律法规的规定和实际情况，确保处理结果的合法性和合理性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。