停车收费不给票据是违法的。以下是从不同角度的详细分析：
法律依据
《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：
- 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，应当向付款方开具发票。
- 停车场作为提供服务的单位，收取停车费后必须开具发票，这是其法定义务。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条：
- 经营者提供商品或者服务时，应当按照国家有关规定或商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或服务单据。
- 消费者索要发票时，经营者必须出具，不得拒绝或推诿。
《中华人民共和国税收征收管理法》第二十一条：
- 单位、个人在购销商品、提供或者接受经营服务以及从事其他经营活动中，应当按照规定开具、使用、取得发票。
- 这确保了国家税收征管秩序的稳定，停车场不开具发票的行为也违反了这一规定。
违法后果
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条，对于应当开具而未开具发票的行为，税务机关有权责令改正，并可处以1万元以下的罚款；有违法所得的还将予以没收。
- 停车场不开具发票的行为不仅损害了消费者的合法权益，也影响了国家的税收征管秩序，因此将面临相应的法律处罚。
消费者维权途径
当场要求开具：
- 消费者在支付停车费后，有权要求停车场工作人员开具发票。
- 若对方推诿或拒绝，消费者可向其普及相关法律法规知识，要求其履行开票义务。
向税务部门举报：
- 如停车场仍拒绝开具发票，消费者可拨打当地税务部门的举报电话（如12366），详细反映情况。
- 税务机关将依法进行调查处理，并将结果反馈给举报人。
向消费者协会投诉：
- 消费者还可以选择向当地的消费者协会进行投诉，寻求其帮助和支持。
- 消费者协会将根据消费者的投诉情况，进行调查和调解，维护消费者的合法权益。
法律诉讼：
- 在必要时，消费者也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
- 消费者可以向法院提起诉讼，要求停车场承担相应的法律责任，并赔偿因此造成的损失。
总结与建议：
- 停车收费不给票据是违法的行为，消费者应积极维护自己的权益。
- 在遇到停车场不开具发票的情况时，消费者可以当场要求开具、向税务部门举报、向消费者协会投诉或通过法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。
- 同时，建议消费者在支付停车费时，主动索要发票并妥善保管，以便在需要时作为维权证据。
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