在没有租房合同也没有收钱证据的情况下，处理租房纠纷确实会面临一些挑战，但并非无法解决。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：

1. 尝试协商与沟通：

   • 情况说明：首先，你可以尝试与房东进行友好协商，说明目前没有书面合同和收钱证据的情况，并表达你希望继续履行租赁关系或解决纠纷的意愿。
   • 建议：在协商过程中，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的争执。同时，可以尝试提出一些双方都能接受的解决方案，如补签合同、提供其他形式的支付证明等。

2. 收集其他证据：

   • 情况说明：尽管没有书面合同和直接的收钱证据，但你可能还能收集到其他与租赁关系相关的证据，如聊天记录、短信、邮件、转账记录（即使不是直接给房东的，也可能是给房东指定的收款人）、水电费缴纳记录、房屋钥匙交接记录等。
   • 建议：尽可能全面地收集这些证据，并整理成一份清晰的证据清单。这些证据虽然可能不如书面合同和收钱证据直接有力，但在一定程度上能够证明你与房东之间存在租赁关系。

3. 寻求第三方调解：

   • 情况说明：如果协商无果，你可以考虑寻求第三方的调解，如社区调解委员会、房地产中介协会等。
   • 建议：在寻求调解时，准备好你收集到的所有证据，并详细陈述你的诉求和理由。调解员会根据双方的情况和证据，提出一个相对公平的调解方案。

4. 考虑法律途径：

   • 情况说明：如果调解也无法解决问题，你可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。虽然在没有书面合同和收钱证据的情况下，法律诉讼可能会更加复杂和困难，但并非不可能。
   • 建议：
     • 咨询律师：在决定提起诉讼之前，最好先咨询一位专业的律师，了解你的权益和可能的诉讼风险。
     • 准备诉讼材料：根据律师的建议，准备好诉讼所需的材料，包括你收集到的所有证据、起诉状等。
     • 提起诉讼：向有管辖权的人民法院提起诉讼，并按照法院的要求参与诉讼过程。

5. 预防未来纠纷：

   • 情况说明：为了避免未来再次发生类似的纠纷，建议在未来的租赁关系中务必签订书面合同，并保留好所有与租赁关系相关的证据。
   • 建议：在签订合同时，仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。同时，在支付租金或其他费用时，尽量使用银行转账等可追溯的方式，并保留好相关的转账记录。

最后需要强调的是，虽然在没有书面合同和收钱证据的情况下处理租房纠纷会面临一些挑战，但并非无法解决。通过协商、收集证据、寻求第三方调解或考虑法律途径等方式，你仍然有可能维护自己的权益。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。