关于退休身份是企业员工还是个体如何界定的问题，这主要涉及到退休后继续工作与单位之间构成的是劳动关系还是劳务关系。以下是对这一问题的详细解答：

首先，我们需要明确两个核心概念：劳动关系和劳务关系。

劳动关系：通常指的是劳动者与用人单位之间，依据劳动法律法规建立的，存在领导与被领导、支配与被支配的隶属关系，且用人单位负有为劳动者缴纳社会保险等法律责任的一种关系。在劳动关系中，劳动者除获得工资报酬外，还享有社会保险、福利待遇等。

劳务关系：则是指提供劳务一方与接受劳务一方之间，仅存在财产关系，双方法律地位平等，不存在隶属关系的一种关系。在劳务关系中，提供劳务者一般只获得劳务报酬，不享有社会保险、福利待遇等。

接下来，我们根据相关法律法规来具体分析退休后继续工作与单位之间构成的关系：

1. 达到法定退休年龄：根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，一旦劳动者达到退休年龄，其与原用人单位之间的劳动关系即告终止。

2. 享受基本养老保险待遇：如果退休人员已经享受基本养老保险待遇，那么其与新单位之间通常无法构成劳动关系，而只能构成劳务关系。这是因为，享受基本养老保险待遇是劳动者退休后的一种社会保障，其与新单位之间不再存在劳动关系中的隶属关系和法律责任。

3. 未享受基本养老保险待遇的特殊情况：虽然达到法定退休年龄且享受基本养老保险待遇是构成劳务关系的一般情况，但也有一些特殊情况。例如，如果退休人员未享受基本养老保险待遇，且其与新单位之间存在事实上的劳动关系（如继续从事原工作、接受单位管理、领取工资等），那么双方之间可能仍然构成劳动关系。不过，这种情况需要具体分析，并可能涉及法律争议。

如何界定退休身份：

• 对于企业员工：如果退休人员之前是企业员工，且达到法定退休年龄后继续在企业工作，但已经享受基本养老保险待遇，那么其与企业之间通常构成劳务关系。
• 对于个体或其他情况：如果退休人员之前并非企业员工，或者虽然是企业员工但退休后未继续在企业工作而是选择了其他工作方式（如兼职、自由职业等），且已经享受基本养老保险待遇，那么其与新单位或工作对象之间通常也构成劳务关系。

实际应用中的注意事项：

• 合同签订：无论是劳动关系还是劳务关系，双方都应尽量签订书面合同，明确双方的权利和义务，以避免法律争议。
• 权利保障：在劳动关系中，劳动者享有更多的权利保障（如社会保险、福利待遇等）；而在劳务关系中，提供劳务者则主要关注劳务报酬的支付。
• 救济途径：如果发生争议，劳动关系争议需要仲裁前置，即先到劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；而劳务关系纠纷则可以直接向人民法院提起诉讼。

综上所述，退休身份是企业员工还是个体如何界定，主要取决于退休人员是否达到法定退休年龄、是否享受基本养老保险待遇以及其与新单位或工作对象之间的实际关系。在大多数情况下，退休后继续工作与单位之间构成的是劳务关系。