在劳动仲裁庭审现场，你是可以出示聊天记录作为证据的，但一般不建议仅当庭出示而不提前提交复印件或录刻光盘。以下从几个方面为你详细分析：

一、证据提交的常规要求

在劳动仲裁或诉讼过程中，证据的提交通常需要遵循一定的程序和要求。根据一般的法律实践，当事人应当在仲裁庭或法庭规定的期限内提交证据材料，这些材料通常需要以书面形式（如复印件）或电子形式（如录刻光盘）提交，以便对方当事人和仲裁庭或法庭进行审查和准备。这是为了确保双方当事人都有足够的时间对证据进行质证和准备反驳意见，从而保障仲裁或诉讼的公正性和效率。

二、仅当庭出示聊天记录的风险

1. 对方质证困难：如果你仅在庭审现场出示聊天记录，而没有提前提交复印件或录刻光盘，对方当事人可能没有足够的时间对证据进行审查和分析，从而难以进行有效的质证。这可能会影响证据的采纳和仲裁或诉讼的结果。
2. 仲裁庭或法庭审查不便：仲裁庭或法庭在审理案件时，需要依据双方提交的证据进行裁决。如果你没有提前提交聊天记录的复印件或录刻光盘，仲裁庭或法庭在审查证据时可能会遇到困难，甚至可能需要休庭以等待你提供相关材料，这会影响仲裁或诉讼的效率。
3. 证据效力可能受影响：在极端情况下，如果你仅当庭出示聊天记录而没有提前提交，仲裁庭或法庭可能会认为你没有充分履行举证责任，从而对该证据的效力产生质疑。

三、建议做法

1. 提前提交证据：在劳动仲裁或诉讼过程中，建议你按照仲裁庭或法庭的要求，提前提交聊天记录的复印件或录刻光盘作为证据。这样既可以确保对方当事人有足够的时间进行质证，也可以方便仲裁庭或法庭进行审查。
2. 当庭补充说明：在庭审现场，你可以对提交的聊天记录进行补充说明，解释其与案件事实的关联性和证明力。这有助于仲裁庭或法庭更好地理解证据的内容和意义。
3. 保留原始载体：同时，你还需要注意保留聊天记录的原始载体（如手机、电脑等），以便在需要时进行核对和验证。这是确保证据真实性和完整性的重要措施。

总结来说，虽然你在劳动仲裁庭审现场可以出示聊天记录作为证据，但为了确保仲裁或诉讼的公正性和效率，建议你提前提交复印件或录刻光盘，并在庭审现场进行补充说明。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。