送外卖途中摔伤，在符合一定条件下，通常可以认定为工伤。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤认定的基本条件与法律依据
根据《中华人民共和国工伤保险条例》第十四条的规定，职工在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，或在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故等情形，应当认定为工伤。对于外卖送餐员而言，送餐途中可视为工作时间和工作场所的合理延伸，且目的是为了完成工作任务。因此，若摔伤是由于工作原因导致的，如路面湿滑、避让行人等，且发生在送餐途中，那么符合工伤认定的基本条件。
二、具体认定情形
因工外出期间受伤：
- 外卖送餐员在送餐途中，作为因工外出期间，若因工作原因（即送餐）受到伤害，如摔倒、碰撞等，符合工伤认定的条件。这对应了《工伤保险条例》第十四条第（五）项的规定。
上下班途中的特殊情况（虽不完全适用，但可借鉴理解）：
- 虽然“上下班途中”通常指的是从居住地到工作地或从工作地到居住地的途中，但外卖送餐员的工作性质特殊，其送餐路线可视为工作场所的延伸。若摔伤发生在送餐结束后返回的路上，且非本人主要责任（如非因个人疏忽或故意行为导致），在特定情境下也可能被视为工伤的一种延伸情形，不过这更多依赖于具体案件的事实认定和法律解释。但更直接且常见的是，送餐途中的摔伤直接按因工外出期间受伤来认定。
三、影响工伤认定的其他关键因素
劳动关系认定：
- 外卖送餐员与外卖平台或相关配送公司是否存在劳动关系是认定工伤的基础。双方需有劳动合同或事实劳动关系，如接受公司管理、按公司安排完成配送任务等。若存在劳动关系，则摔伤更有可能被认定为工伤。
事故责任划分：
- 若摔伤是由于外卖送餐员自身的疏忽或故意行为导致的，如酒后骑车、超速行驶等，则可能难以认定为工伤。因为工伤认定要求伤害必须是由于工作原因导致的，且非本人主要责任。
法定程序遵循：
- 工伤认定需经过法定程序，由用人单位或外卖送餐员一方在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交必要的证据材料，如医疗诊断证明、事故现场照片、证人证言等。
排除情形：
- 若外卖送餐员存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形，将不被认定为工伤。
四、综合建议
及时报告与就医：
- 外卖送餐员在送餐途中摔伤后，应及时向所在单位报告，并尽快就医治疗。同时，保留好医疗记录、事故现场照片等相关证据。
申请工伤认定：
- 用人单位应在规定时间内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按规定提出申请，外卖送餐员或其近亲属也可以在规定时间内直接提出申请。
咨询与维权：
- 在申请工伤认定过程中，若遇到任何问题或困难，可直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，送外卖途中摔伤能否认定为工伤，需综合考虑多个因素。在符合基本条件的前提下，还需关注劳动关系、事故责任、法定程序等方面的具体要求。因此，在处理此类问题时，建议直接向我咨询以获取准确的法律意见和指导。