员工上班期间有事外出2小时，企业可依据内部规章制度和实际情况采取以下措施：

1. 核实外出事由的合理性
   企业应首先确认员工外出的具体原因（如就医、处理紧急事务等）。若事由属于合理范围（如突发疾病、家庭紧急情况），可允许外出并要求员工事后补交证明材料（如病历、情况说明等）；若事由与工作无关或缺乏合理性，企业可依据规章制度拒绝批准。

2. 依据规章制度处理考勤

   • 若企业有明确的外出审批制度：员工需提前按流程申请（如填写请假单、报部门负责人审批），未经批准擅自离岗可能构成旷工，企业可按规章制度扣减工资或给予纪律处分。
     
   • 若企业无明确制度：建议企业尽快完善考勤管理规定，明确外出审批流程、扣薪标准等，避免后续纠纷。

3. 工资计算与扣除
   根据《工资支付暂行规定》，企业可按员工实际工作时间支付工资。若员工外出2小时未提供劳动，企业可扣除相应时间的工资（如按日工资÷8小时×2小时计算），但需确保扣除后不低于当地最低工资标准。

4. 特殊情况处理

   • 工伤情形：若员工外出期间因工作原因受伤，可能被认定为工伤，企业需承担工伤保险责任。
     
   • 弹性工作制：若企业实行弹性工作制或综合计算工时制，需根据具体制度判断是否需扣减工时。

建议企业采取以下措施规避风险：

• 制定并公示《员工考勤管理制度》，明确外出审批流程、扣薪规则及违纪后果；
  
• 要求员工外出时填写《外出登记表》或通过OA系统提交申请，保留书面记录；
  
• 对频繁无故外出的员工进行警示谈话，必要时依据制度处理。
  

若企业与员工因此产生纠纷，可进一步沟通具体细节，我会为您提供针对性解决方案。