结论：针对包工头拿钱逃跑且电话微信拉黑，导致工程钢筋生锈的问题，您可以从以下几个角度来寻求解决方案：一是尝试联系包工头或其相关方，二是评估损失并考虑法律途径追责，三是采取措施防止损失进一步扩大。

详细分析：

1. 尝试联系包工头或其相关方：

   • 尽管包工头已经拉黑您的联系方式，但您可以尝试通过其他途径联系他，比如通过共同的朋友、亲戚或者他之前的工作伙伴等。
   • 如果包工头有注册的公司或者工程队，您也可以尝试联系其公司或工程队的其他负责人，了解包工头的下落或者寻求解决方案。

2. 评估损失并考虑法律途径追责：

   • 评估损失：首先，您需要对工程钢筋生锈所造成的损失进行评估，包括修复成本、工期延误等可能产生的费用。这可能需要您聘请专业的评估机构或者咨询相关领域的专家。
   • 收集证据：在追责之前，您需要收集足够的证据来证明包工头的违约行为以及您因此遭受的损失。这包括合同、付款记录、现场照片、视频、证人证言等。
   • 法律途径：
     • 如果包工头与您签订了正式的合同，并且合同中明确规定了双方的权利和义务，那么您可以依据合同条款向法院提起诉讼，要求包工头承担违约责任，赔偿您的损失。
     • 如果包工头没有与您签订正式的合同，或者合同条款不明确，您仍然可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同纠纷的相关规定，向法院提起诉讼，要求包工头承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明包工头的违约行为以及您因此遭受的损失。

3. 采取措施防止损失进一步扩大：

   • 在等待法律程序解决的同时，您需要采取必要的措施来防止损失进一步扩大。比如，您可以聘请其他专业的工程队伍对生锈的钢筋进行修复或者更换，以确保工程的顺利进行。
   • 同时，您也需要与工程的发包方或者业主进行沟通，说明情况并寻求他们的理解和支持。如果可能的话，您可以与他们协商调整工期或者寻求其他形式的补偿。

后续行动建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，不要采取过激的行为或者言语。
• 尽快咨询专业的律师或者法律机构，获取更具体和专业的法律建议。
• 在整个过程中，注意保留好所有相关的证据和文件，以备不时之需。

如果您在处理过程中遇到任何法律问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细和专业的法律建议。