如果遇到仲裁委一直不审核的情况，可以按照以下步骤处理，我会结合法律程序和实务经验为您详细说明：

1. 先确认是否已满足受理条件
   根据《仲裁法》第24条，仲裁委收到仲裁申请后，应在5日内决定是否受理。若超过期限未答复，可能存在两种情况：
   

• 材料不齐全：仲裁委可能已口头或书面通知补交材料（如仲裁协议、证据清单等），但您未及时补充；
  
• 程序瑕疵：仲裁委因内部流程延误（如人员变动、案件积压）未及时处理。
  建议：立即联系仲裁委案件受理处，要求出具书面《不予受理通知书》或说明延迟原因，并保留通话记录或书面回复作为证据。

1. 分情况采取救济措施
   

• 若仲裁委明确拒绝受理：
  根据《仲裁法》第20条，您可在收到通知后15日内向法院申请确认仲裁协议效力，或直接向法院起诉（需符合《民事诉讼法》第127条“或裁或审”原则）。
  实务要点：若仲裁协议存在无效情形（如主体不适格、约定不明），法院可能裁定驳回起诉，此时需重新协商仲裁条款或直接诉讼。

• 若仲裁委未明确拒绝但拖延：
  可向仲裁委的上级管理部门（如当地仲裁协会或司法行政机关）投诉，要求督促其履行法定职责。根据《仲裁法》第14条，仲裁委需独立行使仲裁权，但拖延行为可能违反《仲裁规则》中关于时效的规定（如多数仲裁规则规定立案后应在45日内开庭）。
  操作步骤：

  1. 撰写书面《催办函》，明确要求仲裁委在X日内完成审核并答复；
     
  2. 若未获回应，向当地司法局仲裁管理处提交《投诉材料》，附上仲裁申请书、催办函及沟通记录；
     
  3. 同步准备诉讼材料作为备选方案，避免因仲裁程序延误导致权利过期（如诉讼时效届满）。

1. 预防性建议：降低后续风险
   

• 申请时留存证据：通过EMS邮寄仲裁申请材料，备注“仲裁申请书及证据”，保留寄送凭证；
  
• 约定明确时效：在仲裁协议中增加条款，如“仲裁委应在收到申请后10日内立案，逾期视为放弃管辖权”；
  
• 选择高效仲裁机构：优先选择案件量较少、信息化程度高的仲裁委（如深圳国际仲裁院、北京仲裁委），其平均立案周期通常短于地方仲裁委。

总结：仲裁委拖延审核可能涉及程序违法，您有权通过投诉、诉讼或重新协商解决。具体选择需结合案件紧急程度、证据充分性及仲裁协议效力综合判断。若需进一步分析，可向我提供仲裁协议内容、申请材料清单及沟通记录，我会为您制定针对性方案。