退休后再应聘企业工作，是可以主张维权的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律关系角度
退休人员再应聘企业工作，通常与企业形成的是劳务关系，而非劳动关系。这是因为退休人员已经享受了养老保险待遇，不再属于劳动法意义上的劳动者。然而，尽管是劳务关系，双方仍然应当遵循诚实信用、公平等原则，履行各自的义务。如果企业违反了与退休人员之间的约定，或者侵犯了退休人员的合法权益，退休人员仍然有权依法维权。
二、维权内容角度
工资支付：如果企业未按照约定支付退休人员的劳务报酬，退休人员可以要求企业支付拖欠的工资，并可以依据相关法律规定要求企业支付逾期支付的利息或违约金。
工作条件：退休人员在工作过程中，如果企业未提供必要的工作条件或安全保障，导致退休人员受到损害的，退休人员可以要求企业承担相应的赔偿责任。
合同解除：如果企业无正当理由解除与退休人员的劳务合同，退休人员可以要求企业继续履行合同或支付相应的经济补偿。
三、维权途径角度
协商：退休人员可以首先尝试与企业进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
调解：如果协商无果，退休人员可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，由调解组织协助双方达成和解协议。
诉讼：如果调解也无法解决问题，退休人员可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，退休人员需要提供充分的证据来证明自己的主张，如劳务合同、工资支付记录、工作条件证明等。
四、注意事项
签订书面合同：退休人员在应聘企业工作时，应当与企业签订书面的劳务合同，明确双方的权利和义务，以便在发生纠纷时能够有据可查。
保留证据：退休人员在工作过程中，应当注意保留与工作相关的证据，如工资支付记录、工作记录、通讯记录等，以便在维权时能够提供有力的支持。
及时维权：如果退休人员的合法权益受到侵害，应当及时采取措施进行维权，避免超过法定的诉讼时效期间。
行动建议：如果您作为退休人员，在应聘企业工作过程中遇到了权益受损的情况，建议您首先与企业进行协商，寻求解决方案。如果协商无果，您可以考虑向当地的劳动争议调解组织申请调解或向人民法院提起诉讼。在此过程中，如果您需要法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。