若别人拿棍子打你，你拿刀捅他致其死亡，你可能会面临刑事责任，但具体是否坐牢以及刑罚的轻重，需根据案件具体情况和法院的综合判断来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
故意杀人罪：
- 如果你在遭受棍子攻击时，出于故意杀人的目的，使用刀具捅刺对方并致其死亡，那么你的行为可能构成故意杀人罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，可能面临死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑的惩罚；情节较轻的，则处三年以上十年以下有期徒刑。
故意伤害罪（致人死亡）：
- 如果你主观上只是具有伤害他人身体的故意，并未意图杀人，但因捅刺行为过失导致对方死亡，那么你的行为可能构成故意伤害罪（致人死亡）。在量刑上，故意伤害罪（致人死亡）通常会相对故意杀人罪更轻。
二、量刑考量因素
犯罪情节：
- 法院会综合考虑犯罪的具体情节，如犯罪手段是否残忍、犯罪后果是否严重等。如果你使用刀具捅刺对方的方式特别残忍，或者造成了多人死亡等严重后果，可能增加判处死刑的风险。
- 如果存在激情杀人、防卫过当等特定情节，可能影响量刑，降低判处死刑的可能性。例如，如果你在遭受严重威胁或攻击时，出于防卫目的而捅刺对方，但防卫行为明显超过必要限度，可能构成防卫过当，此时量刑会相对较轻。
主观恶性及人身危险性：
- 法院会评估你的主观恶性和人身危险性。如果你一贯品行恶劣、屡教不改，主观恶性深，人身危险性大，可能倾向于重判。
- 反之，如果你犯罪后有自首、立功等积极表现，或者积极赔偿被害人及其家属并取得谅解，可能减轻刑罚。
特殊身份与情节：
- 如果你犯罪时不满十八周岁、审判时怀孕的妇女，或者审判时已满七十五周岁（除非以特别残忍手段致人死亡），均不适用死刑。
- 如果存在正当防卫情节，且防卫行为未超过必要限度，你可能不负刑事责任。但在此案例中，由于你使用了刀具进行反击，且对方只是使用棍子攻击，因此构成正当防卫的可能性较小。
三、司法实践
在司法实践中，法院会根据具体案件情况，遵循罪责刑相适应原则来确定刑罚。即使你的行为构成故意杀人罪，也不一定会被判处死刑。法院会全面、公正地审查案件事实、证据，以及你的个人情况，以确保量刑的公正性和合理性。
四、建议与提醒
保持冷静与克制：
- 在面临冲突时，尽量保持冷静与克制，避免使用暴力手段解决问题。如果可能的话，尝试通过沟通、协商或寻求第三方帮助来化解矛盾。
及时报警与寻求法律援助：
- 如果你遭受了攻击或威胁，应及时报警并寻求法律援助。警方会介入调查并保护你的安全，同时你也可以咨询专业律师以了解自己的权利和义务。
了解法律后果：
- 在采取任何行动之前，务必了解可能面临的法律后果。使用暴力手段可能导致严重的刑事责任，甚至危及自己的生命安全。
如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。