用刀伤到别人，是否会被起诉并因此坐牢，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从多个角度为你进行的分析：

1. 伤害程度与法律责任：

   • 如果用刀伤到别人，但伤害程度较轻，比如只是轻微伤，那么这通常属于治安管理处罚的范畴，可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等，但一般不会被起诉并判刑。
   • 如果伤害程度较重，达到了轻伤、重伤甚至死亡的程度，那么这就可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪。在这种情况下，你确实有可能被起诉，并面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在极端严重的情况下）。

2. 主观意图与法律责任：

   • 如果你用刀伤人是出于故意，即你明知自己的行为会造成他人伤害，却仍然希望或放任这种结果的发生，那么你的主观恶性较大，法律责任也会相对较重。
   • 如果你用刀伤人是出于过失，比如因为疏忽大意或过于自信而导致他人受伤，那么你的主观恶性较小，法律责任也会相对较轻。但即便如此，如果伤害程度达到刑事犯罪的标准，你仍然可能面临刑事处罚。

3. 法律程序与辩护空间：

   • 如果你被起诉，案件将进入刑事诉讼程序。在这个过程中，你有权委托律师为你进行辩护，提出你的无罪或罪轻的证据和理由。
   • 律师会根据你的具体情况，分析案件的证据、事实和法律适用，为你制定合适的辩护策略。比如，如果证据不足或存在合理怀疑，律师可能会为你争取无罪判决；如果伤害程度较轻或存在自首、立功等情节，律师可能会为你争取减轻处罚。

4. 实际案例与参考：

   • 在实际案例中，用刀伤人的情况千差万别。有的案件因为伤害程度较轻、主观恶性较小或存在其他从轻情节，最终被告人被判处了较轻的刑罚或甚至免于刑事处罚。
   • 也有的案件因为伤害程度严重、主观恶性大或存在其他从重情节，最终被告人被判处了较重的刑罚。

给你的建议：

• 如果你已经用刀伤到了别人，并且担心可能面临法律责任，我建议你尽快咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护领域）。律师会根据你的具体情况，为你提供详细的法律分析和建议。
• 在等待法律程序的过程中，你要保持冷静和配合，不要试图逃避或掩盖事实。积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息，有助于你更好地维护自己的合法权益。

总之，用刀伤到别人是否会被起诉并因此坐牢，取决于多种因素的综合考量。如果你面临这样的情况，一定要及时咨询专业律师并积极配合法律程序。