结论前置：员工提出离职，即使老板不同意，在符合法律规定的情形下，员工依然可以直接离职，但需遵循一定的法律程序和条件。以下从不同情况为你详细分析：
一、一般情况下的离职程序
- 试用期离职
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。这里的通知形式可以是书面，也可以是其他合理方式，只要能留下通知的痕迹即可，比如电子邮件、信息等。例如，小李在试用期觉得这份工作不适合自己，他通过电子邮件向公司发送了离职通知，明确表明三天后离职，三天后小李就可以合法离职，无需老板批准。
- 建议：为了保留证据，最好采用书面形式通知，并且保留好通知送达的相关凭证，如邮件记录等。
- 正式员工离职
- 正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。书面形式建议采用辞职信、离职申请等，并通过邮政特快专递（EMS）寄给公司，在快递单上注明“离职申请”等字样，这样可以留存好证据。比如，小张是公司的正式员工，他提前三十天向公司寄出了离职申请，三十天后，无论老板是否同意，小张都可以合法离职。
- 建议：在等待这三十天期间，要继续履行工作职责，做好工作交接的准备，避免给公司造成不必要的损失。
二、特殊情况下的离职
- 用人单位存在违法情形
- 若用人单位存在以下任一情形，劳动者有权随时解除劳动合同并直接离职，无需等待老板批准：
- 未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件；
- 未及时足额支付劳动报酬；
- 未依法为劳动者缴纳社会保险费；
- 用人单位的规章制度违反法律、法规规定，损害劳动者权益；
- 以欺诈、胁迫手段或乘人之危使劳动者违背真实意思订立或变更劳动合同；
- 其他法律规定的劳动者可解除劳动合同的情形。
- 例如，公司长期不给员工缴纳社会保险，员工发现后，就可以立即解除劳动合同并离职，不需要老板的同意。
- 紧急情况下的即时解除
- 如果用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。比如，在建筑工地上，老板强令工人在没有安全防护措施的情况下进行高空作业，危及工人生命安全，工人有权立即停止工作并离职。
三、未按规定离职的法律后果及应对措施
- 未按规定提前通知的后果
- 如果未按上述规定提前通知用人单位而直接离职，可能构成违法解除劳动合同，劳动者需承担相应法律责任，如赔偿用人单位因此遭受的损失。例如，小王没有提前三十天通知公司就突然离职，导致公司的一些项目进度受到影响，给公司造成了经济损失，小王可能需要承担一定的赔偿责任。
- 应对措施
- 保留证据：无论是试用期还是正式员工，在提出离职时都应保留好相关证据，如辞职申请的送达证明（邮件记录、签收单等），以证明自己已经履行了通知义务。
- 办理交接工作：即使老板不同意离职，也建议按法定程序做好交接工作，这样可以避免因工作交接问题给自己带来不必要的麻烦，也能确保离职过程的顺利进行。
- 寻求法律援助：如果因老板不同意导致无法办理离职手续，或用人单位在离职过程中有违法行为（如未支付工资、未办理离职手续等），劳动者可向劳动监察部门反映情况，由劳动监察部门协调处理；必要时，可向劳动仲裁机构或法院申请维护自己的合法权益。
如果你在离职过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。