宅基地上建房出租用于酒店，租赁合同并不必然无效，但需满足一定条件且不存在法定无效情形。以下从不同角度进行分析：
一、宅基地使用权的基本规定
宅基地使用权是农村集体经济组织成员依法享有的，用于建造住宅及其附属设施的集体建设用地使用权。根据《土地管理法》等相关法律法规，宅基地使用权具有身份属性，仅限于本集体经济组织成员享有，且不得非法转让、出租用于非农业建设。然而，这一规定主要限制的是宅基地使用权的非法流转，而非直接规定宅基地上房屋的租赁行为无效。
二、房屋租赁合同的效力判断
合同效力的一般原则：
- 根据《民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
- 合同无效的情形主要包括：无民事行为能力人实施的民事法律行为；行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为；违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为（但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外）；违背公序良俗的民事法律行为；行为人与相对人恶意串通，损害他人合法权益的民事法律行为。
宅基地上房屋租赁合同的特殊考量：
- 如果租赁合同的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，且不存在其他法定无效情形，那么该合同原则上应是有效的。
- 但需要注意的是，由于宅基地使用权的身份属性，如果租赁行为导致宅基地使用权非法流转给非集体经济组织成员，或者改变了宅基地的农业用途，那么该租赁行为可能因违反法律法规的强制性规定而无效。不过，这种无效是针对租赁行为本身，而非直接针对房屋租赁合同。在实际操作中，如果房屋已经合法建造，且租赁行为未改变宅基地用途，也未将宅基地使用权非法转让给非集体经济组织成员，那么房屋租赁合同本身可能是有效的。
三、出租用于酒店经营的特殊情况
- 将宅基地上的房屋出租用于酒店经营，关键在于是否改变了宅基地的用途。如果酒店经营仍然属于农业附属设施或者农村集体经济组织内部的服务业，且未违反当地关于宅基地使用的相关规定，那么租赁合同可能是有效的。
- 如果酒店经营明显改变了宅基地的农业用途，或者违反了当地关于宅基地使用的限制性规定（如禁止将宅基地用于商业开发等），那么租赁行为可能因违法而无效，进而影响租赁合同的效力。
四、法律建议
- 审查租赁合同内容：确保租赁合同内容合法、合规，不违反法律、行政法规的强制性规定。
- 了解当地政策：在签订租赁合同前，应充分了解当地关于宅基地使用的相关规定和政策，确保租赁行为符合当地要求。
- 咨询专业意见：如有必要，可以咨询当地土地管理部门或专业律师，以获取更准确的法律意见和指导。
总结来说，宅基地上建房出租用于酒店，租赁合同并不必然无效。其效力取决于租赁合同的内容是否合法、合规，以及是否改变了宅基地的用途或违反了当地关于宅基地使用的相关规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。