老板不给工资，主要违反了《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中华人民共和国刑法》（针对极端情况）中的相关规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、主要法律依据及法律后果
《中华人民共和国劳动法》
- 第五十条：明确规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这是保障劳动者获得劳动报酬的基本法律规定。若老板违反此规定，即构成违法。
- 第九十一条：对于用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资的行为，劳动行政部门可责令支付工资报酬及经济补偿金，并可能加收赔偿金。这意味着，老板不仅需要支付拖欠的工资，还可能需要支付额外的经济补偿和赔偿金。
《中华人民共和国劳动合同法》
- 第三十条第一款：规定“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”若未按时支付，劳动者有权要求补足差额，并可以通过法律途径维护自己的权益。
- 第八十五条：明确用人单位逾期不支付劳动报酬的，劳动行政部门可采取责令限期支付、加付赔偿金的措施。这进一步强化了用人单位支付工资的法律责任。
《中华人民共和国刑法》（针对极端情况）
- 第二百七十六条之一：将恶意欠薪行为纳入刑事犯罪范畴，通过拒不支付劳动报酬罪追究刑事责任。若老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付，数额较大，且经政府有关部门责令支付仍不支付的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事处罚。
二、维权途径与流程
当老板不给工资时，你可以采取以下途径来维护自己的权益：
与老板协商：
- 首先尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，寻求解决方案。这可能是最快捷、最经济的解决方式。
向劳动行政部门投诉：
- 若协商无果，你可以向当地的劳动监察大队等劳动行政部门投诉，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。劳动行政部门将依法进行调查处理，并可能采取行政处罚措施。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉未能解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，老板必须履行。在申请仲裁时，你需要提交相关证据材料以支持你的主张，如劳动合同、工资条、工作记录等。
向法院提起诉讼：
- 若你对仲裁裁决不服，或者老板在仲裁裁决生效后仍不支付工资，你可以向人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。在诉讼过程中，你需要继续保留并提供相关证据。
三、注意事项
在维权过程中，你务必注意以下几点：
- 保留证据：如劳动合同、工资条、工作记录、银行流水等，这些都是证明劳动关系和工资拖欠情况的重要证据。务必妥善保管，以便在维权时使用。
- 及时行动：不要拖延维权时间，以免错过法律规定的时效期限。一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动。
- 了解法律：在维权前尽量了解相关法律法规和程序要求，以便更好地维护自己的权益。你可以通过阅读相关法律书籍、咨询法律专业人士或查阅官方网站等方式获取法律知识。
- 保持冷静：在维权过程中保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。这有助于维护你的形象和权益，也有助于问题的顺利解决。
综上所述，老板不给工资是违法的行为，你可以依据相关法律法规来维护自己的合法权益。在维权过程中，务必保留证据、及时行动、了解法律并保持冷静。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。