赠与合同并非一定要采用书面形式，但在某些情况下，书面形式更为推荐。以下是对这一问题的详细分析：

一、赠与合同的形式多样性

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，且受赠人表示接受该赠与的协议。在合同的签订形式上，法律并未强制要求赠与合同必须为书面形式。实际上，赠与合同可以通过书面形式、口头形式或其他任何能够表达双方真实意愿的形式来订立。

• 口头形式：在日常生活中，一些简单的、标的额较小的赠与行为，如长辈给晚辈赠送小礼物等，即使只是通过口头表达，也同样具有法律效力。只要赠与人有明确赠与的意思表示，且受赠人明确表示接受，赠与关系即告成立。
• 书面形式：对于较为重要的财产赠与，如房产、车辆等价值较大的财产，或者涉及特定条件或义务的赠与，签订书面赠与合同则更为推荐。书面合同能够详细约定赠与的具体财产状况、是否附有条件或义务等内容，为双方提供明确的权利和义务依据。

二、书面形式的优越性

尽管法律允许采用多种形式订立赠与合同，但书面形式在实际操作中具有显著优势：

1. 明确性：书面合同能够更清晰地固定双方的权利义务，减少因口头协议而产生的争议和不确定性。
2. 证据力：在发生纠纷时，书面合同作为直接证据，对于维护当事人的合法权益至关重要。口头赠与在发生纠纷时可能面临举证困难的问题，因为缺乏直接的书面证据来证明赠与的具体内容和双方的真实意图。
3. 法律要求：对于某些特殊的赠与，如涉及不动产的赠与，法律通常要求办理登记或其他批准、公证手续。在这种情况下，书面形式的赠与合同成为必要，以确保交易的合法性和有效性。

三、特殊情况的书面要求

• 不动产赠与：涉及不动产（如房屋）的赠与时，由于不动产的价值较大且涉及登记手续，因此通常要求签订书面赠与合同，并办理相关的登记手续。
• 公证赠与：经过公证的赠与合同具有更强的法律效力，赠与人一旦作出赠与表示并经受赠人接受，便不得随意撤销赠与。这类合同通常也是以书面形式订立的。
• 公益性质赠与：依法不得撤销的、具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，也通常要求以书面形式订立，以确保其法律效力和执行的严肃性。

四、实际操作建议

• 简单赠与：对于日常生活中的简单赠与行为，如赠送小礼物等，可以采用口头形式进行。但为了确保双方权益，避免后续纠纷，也可以考虑签订简单的书面协议或留下书面证据。
• 重要赠与：对于涉及重要财产或特定条件、义务的赠与行为，强烈建议签订书面赠与合同。合同内容应详细、明确，并符合相关法律规定。
• 咨询律师：在签订赠与合同前，如有任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询。我可以根据具体情况提供专业的法律建议和指导。

总结来说，虽然赠与合同并非一定要采用书面形式，但在涉及重要财产或特定条件、义务的赠与行为中，书面形式更为推荐。如有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。