结论：在面对录音中承认打人但笔录中不承认的情况，你可以从证据效力、证据收集与固定、法律程序应对以及可能的法律后果等多个角度来分析和处理。

1. 证据效力分析：

   • 录音证据：录音作为证据，其效力取决于多个因素，包括录音的合法性（是否侵犯他人隐私、是否在合法场合录制等）、录音内容的清晰度、录音中当事人的身份确认等。如果录音是合法取得的，且内容清晰、能够明确反映打人事实，那么它具有较强的证明力。
   • 笔录证据：笔录是公安机关在调查过程中制作的书面记录，其效力通常较高，因为它是在官方程序下进行的，且当事人通常需要在笔录上签字确认。然而，如果笔录中的内容与事实不符，或者当事人在笔录上签字时存在误解、胁迫等情况，那么笔录的效力可能会受到质疑。

2. 证据收集与固定：

   • 收集其他证据：除了录音和笔录外，你还可以尝试收集其他证据来支持你的主张，如现场目击者的证言、医疗记录（如果被打人受伤）、监控录像等。这些证据可以相互印证，形成完整的证据链。
   • 固定证据：确保所有收集到的证据都得到妥善保存和固定，以防证据丢失或被篡改。对于录音证据，可以将其刻录成光盘或保存在可靠的电子存储设备中；对于书面证据，可以复印或拍照留存。

3. 法律程序应对：

   • 提出异议：如果你认为笔录中的内容与事实不符，可以在法律程序中向相关部门（如公安机关、法院等）提出异议，并说明理由。相关部门会根据你的异议进行调查，并根据调查结果决定是否采纳笔录作为证据。
   • 申请鉴定：如果对方对录音证据的真实性提出质疑，你可以申请对录音进行鉴定，以确认其真实性和完整性。鉴定结果将作为判断录音证据效力的依据。

4. 可能的法律后果：

   • 如果打人事实成立：如果经过调查和鉴定，确认打人事实成立，那么打人者将可能面临行政处罚（如罚款、拘留等）或刑事处罚（如故意伤害罪等），具体取决于打人的严重程度和后果。
   • 如果打人事实不成立：如果经过调查和鉴定，无法确认打人事实成立，或者证据不足以支持打人事实的主张，那么打人者可能不会受到法律处罚。但在此情况下，你也需要承担因主张不成立而可能产生的法律责任（如诬告陷害等，如果适用的话）。

建议与行动：

• 如果你面临这样的情况，我建议你首先保持冷静，不要与对方发生进一步的冲突。
• 尽快收集并固定所有可能的证据，包括录音、目击者证言、医疗记录等。
• 咨询专业律师（即我，杭莎妮律师），根据你的具体情况制定合适的法律策略，并在法律程序中积极维护你的合法权益。

在整个过程中，务必保持合法合规，不要采取任何非法手段来收集证据或应对法律程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。