核心结论：工地上小工买的保险是否赔付被狗咬的情况，需根据保险类型和具体条款来判断，以下分情况说明：

1. 若购买的是意外伤害保险
   意外伤害保险通常覆盖因“外来的、突发的、非本意的、非疾病的”事件导致的伤害。被狗咬属于典型的意外事件，若保险条款中未将“动物咬伤”列为免责范围（如部分保险可能排除特定场景或动物种类），则保险公司应当赔付。需注意：

   • 需及时报案（通常24-48小时内）并保留医疗记录、费用单据等证据；
     
   • 若保险是工地统一购买的团体险，需确认小工是否在保障名单内。

2. 若购买的是雇主责任险
   雇主责任险的赔付前提是“员工在从事雇佣活动中遭受意外”。若被狗咬发生在工作时间内、工作场所内（如工地内），且与工作相关（如搬运材料时被咬），则属于赔付范围；但若发生在下班后或非工作场所（如回家路上），则可能不赔。需结合具体事故时间、地点、原因综合判断。

3. 若购买的是医疗保险
   医疗保险通常报销因疾病或意外导致的医疗费用，但需注意：

   • 需确认保险是否覆盖“动物咬伤”治疗费用（如狂犬疫苗、破伤风针等）；
     
   • 部分医疗保险可能设置免赔额或报销比例，需按条款计算实际赔付金额。

4. 若保险条款明确排除“动物咬伤”
   部分保险产品可能将“动物咬伤”列为免责事项（如某些高风险职业定制保险），此时保险公司有权拒赔。需仔细阅读保险合同中的“责任免除”条款。

行动建议：

• 立即联系保险公司报案，并要求提供理赔所需材料清单；
  
• 收集医疗证明、事故现场照片、证人证言等证据；
  
• 若保险公司拒赔，可要求其出具书面拒赔通知，并核对拒赔理由是否符合合同约定；
  
• 如对理赔结果有争议，可向当地银保监会投诉或通过诉讼解决。
  

如有其他细节需要补充（如保险类型、事故经过等），可直接向我咨询，我会进一步分析。