结论：工作未满一个月扣除三天工资的做法通常是不合法的，但具体是否合法还需根据劳动合同、公司规章制度以及实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律法规角度
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及《工资支付暂行规定》，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 这意味着，除非有法定或约定的理由，否则雇主不得随意扣除劳动者的工资。
试用期工资：
- 如果劳动者处于试用期，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
- 试用期工资也应按月支付，且不得随意扣除。
二、公司规章制度角度
规章制度合法性：
- 公司规章制度如果规定“工作未满一个月扣除三天工资”，需要考察该规定是否合法、合理，并且是否经过民主程序制定、公示或告知劳动者。
- 如果规章制度违反法律法规，或者未经民主程序制定、未公示或告知劳动者，那么该规定对劳动者不具有约束力。
规章制度内容：
- 即使规章制度经过合法程序制定，也需要考察其内容是否合理。扣除三天工资作为对未满一个月工作的惩罚，可能缺乏合理性和合法性依据。
三、实际情况角度
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确约定了“工作未满一个月扣除三天工资”的条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么该条款可能对双方具有约束力。
- 但即便如此，如果扣除工资的行为导致劳动者工资低于当地最低工资标准，那么该行为仍然是不合法的。
劳动者行为：
- 如果劳动者存在严重违反公司规章制度或劳动合同约定的行为，公司可能根据相关规定进行处罚，包括扣除工资。但这种情况下的扣除应有明确依据，且不得违反法律法规。
四、建议与行动
与公司沟通：
- 如果劳动者遇到工作未满一个月被扣除三天工资的情况，首先建议与公司进行沟通，了解扣除工资的具体原因和依据。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果，或者认为公司的行为违反了法律法规，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
示例说明：假设小张在一家公司工作，工作了20天后离职，公司以“工作未满一个月”为由扣除了他三天的工资。小张认为公司的做法不合法，于是向当地劳动监察部门投诉。经过调查，劳动监察部门认为公司的规章制度违反了法律法规，要求公司补发小张被扣除的工资。
总结：工作未满一个月扣除三天工资的做法通常是不合法的，但具体是否合法还需根据劳动合同、公司规章制度以及实际情况来判断。如果劳动者遇到此类情况，建议与公司沟通或寻求法律援助以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。