关于您提出的“贷款不给发票违法吗”这一问题，首先我们需要明确的是，虽然贷款行为本身与直接的商品销售或服务提供略有不同，但发票的开具原则在各类经济活动中是相通的。针对您的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国发票管理办法》第十九条明确规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。这一规定同样适用于贷款活动，因为贷款也是金融机构提供的一种服务，且涉及款项的收取。

2. 《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条进一步指出，如果应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目等要求开具发票，将由税务机关责令改正，并可能处以1万元以下的罚款；有违法所得的，还将予以没收。

3. 《中华人民共和国税收征收管理法》也强调了税务机关在发票管理方面的职责，以及单位和个人在购销商品、提供或接受经营服务时应按规定开具、使用、取得发票。

二、贷款不给发票的违法性

在贷款活动中，如果金融机构或贷款方在收取贷款利息或其他相关费用后，拒绝向借款方开具发票，这明显违反了上述法律法规的规定。因为发票是经济活动中证明款项收付、业务往来的重要凭证，也是税务机关进行税收征管的重要依据。

三、法律后果与消费者权益保护

1. 对贷款方的处罚：如果贷款方拒绝开具发票，将面临税务机关的处罚，包括责令改正、罚款以及没收违法所得等。

2. 对借款方的权益保护：发票是借款方维权的重要证据之一。如果贷款方不开具发票，借款方在维权时将面临举证困难的问题。同时，没有发票也可能影响借款方享受相关的税收优惠政策或进行合法的财务处理。

四、应对建议

如果您在贷款过程中遇到贷款方拒绝开具发票的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 当场提出要求：在支付贷款利息或其他相关费用时，应主动向贷款方提出开具发票的要求，并明确告知其如果不开发票将采取进一步的维权措施。

2. 保留相关证据：如果贷款方拒绝开具发票，您应保留好相关的交易凭证（如贷款合同、还款记录等），以便后续维权时使用。

3. 向税务部门投诉：如果贷款方坚持不开发票，您可以向当地的税务部门投诉举报，让税务部门介入处理。税务部门将依法对贷款方进行处罚，并督促其开具发票。

综上所述，贷款不给发票是违法的行为。作为借款方，您有权要求贷款方开具发票，并可以通过合法途径维护自己的权益。