结论：植物人做完伤残鉴定以后死亡，肇事司机是否还有刑事责任，需根据具体情况判断，若死亡结果与交通事故存在直接因果关系，肇事司机可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任；若死亡结果与交通事故无直接因果关系，则肇事司机可能不承担刑事责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、死亡结果与交通事故的因果关系
直接因果关系：
- 若植物人的死亡是由于交通事故直接导致的，例如交通事故造成的严重脑损伤直接引发了植物人状态，并最终导致死亡，那么肇事司机的行为与死亡结果之间存在直接的因果关系。
- 在这种情况下，肇事司机可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
间接因果关系或无因果关系：
- 若植物人的死亡并非由交通事故直接导致，而是由于其他独立因素（如医疗事故、自身疾病等）引发的，那么肇事司机的行为与死亡结果之间可能不存在直接的因果关系。
- 在这种情况下，肇事司机可能不构成交通肇事罪，或者即使构成交通肇事罪，也可能因死亡结果与交通事故无直接关联而减轻或免除刑事责任。但具体还需根据案件的具体情况和证据进行判断。
二、伤残鉴定与刑事责任的关系
伤残鉴定作为证据：
- 伤残鉴定是确定交通事故受害者伤残程度的重要依据，但它本身并不直接决定肇事司机的刑事责任。
- 伤残鉴定结果可以作为判断肇事司机行为与受害者伤害结果之间因果关系的一个参考因素，但并非决定性因素。
刑事责任的综合判断：
- 肇事司机的刑事责任需根据其行为与受害者伤害结果之间的因果关系、行为的违法性、主观过错程度等多方面因素进行综合判断。
- 即使受害者进行了伤残鉴定，也不能单纯依据伤残鉴定结果来确定肇事司机的刑事责任。
三、实际案例与法律适用
- 在实际案例中，法院会综合考虑交通事故的具体情况、受害者的死亡原因、肇事司机的行为表现等多方面因素，来判定肇事司机是否构成交通肇事罪以及应承担的刑事责任。
- 例如，如果肇事司机在交通事故中负主要责任，且受害者的死亡与交通事故存在直接因果关系，那么肇事司机很可能被认定为构成交通肇事罪，并需承担相应的刑事责任。
建议：若遇到此类情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解案件的法律性质和可能面临的法律后果，并采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。