针对您提出的“软组织挫伤工伤保险公司和工厂各赔多少”的问题，这并非一个简单的固定数额问题，而是需要根据具体情况，结合多个因素来综合计算赔偿金额。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿主体与项目
在工伤事故中，赔偿通常涉及两个主体：工伤保险基金和用人单位（即工厂）。赔偿项目则包括医疗费用、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金（如构成伤残等级）、其他相关费用，以及一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（针对五至十级伤残且劳动关系解除时）。
二、具体赔偿项目与计算方式
医疗费用：
- 这部分费用由工伤保险基金支付（如果工厂已为您缴纳工伤保险）。费用包括治疗费、药费、检查费等，需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
- 如果工厂未为您缴纳工伤保险，则这部分费用应由工厂承担。
停工留薪期工资：
- 停工留薪期根据医疗机构出具的休假证明确定，一般不超过12个月，特殊情况下可延长但不超过12个月。
- 工资计算标准按您原工资福利待遇不变，由工厂按月支付。
护理费：
- 护理费根据您的生活自理能力分为三个等级，分别对应统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%和30%。
- 需要护理及护理依赖程度需经劳动能力鉴定委员会确认。这部分费用通常也由工伤保险基金支付（如果已缴纳工伤保险），否则由工厂承担。
一次性伤残补助金：
- 如果您的软组织挫伤经劳动能力鉴定构成伤残等级，将按伤残等级支付一次性伤残补助金。
- 具体金额根据伤残等级确定，一级伤残为27个月的本人工资，二级为25个月，以此类推，十级伤残为7个月的本人工资。这部分费用由工伤保险基金支付。
其他费用：
- 包括住院伙食补助费、外地就医交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费等。
- 这些费用由工伤保险基金或工厂根据实际情况支付，具体标准因地区而异。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 针对五级至十级伤残职工，在劳动合同期满终止或您提出解除劳动合同时支付。
- 由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由工厂支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
三、建议与总结
由于工伤软组织挫伤的赔偿涉及多个方面，且每个项目的计算和支付方式都有明确的法律规定，因此建议您在发生工伤后，及时咨询专业律师或相关部门，了解自己的权益和赔偿流程。同时，保留好所有与工伤相关的证据和文件，如医疗记录、休假证明、工资单等，以便在需要时进行维权。
如果工厂未按规定支付赔偿，您有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。