结论：农村建房化粪池挖到邻居门口边上，这一行为是否合法，需根据具体情况判断，但通常来说，这种行为可能涉及侵犯邻居的相邻权，存在不合法的风险。

详细分析：

1. 相邻权原则：

   • 在农村地区，相邻各方应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的精神，正确处理截水、排水、通行、通风、采光等方面的相邻关系。
   • 化粪池作为处理生活污水的设施，其位置选择应尽量避免对邻居造成不良影响，如异味、污染等。若化粪池挖到邻居门口边上，很可能对邻居的正常生活造成干扰，从而侵犯其相邻权。

2. 土地使用权限制：

   • 农村宅基地的使用权通常限于宅基地范围内，超出范围进行建设或挖掘可能构成对他人土地使用权的侵犯。
   • 若化粪池的建设超出了自家宅基地的范围，侵入了邻居的土地使用权范围，那么这一行为显然是不合法的。

3. 地方性法规与政策：

   • 不同地区可能对农村建设、土地使用等有具体的地方性法规或政策规定。
   • 在某些地区，可能明确规定了化粪池等设施的建设位置、距离等要求。若违反这些规定，则可能面临行政处罚或法律纠纷。

4. 实际影响与协商：

   • 即使化粪池的建设在法律上没有直接违反相关规定，但如果对邻居造成了实际影响（如异味、污染等），邻居仍有权要求停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
   • 在这种情况下，建议双方先进行协商，寻求妥善解决方案。若协商无果，可寻求村委会、乡镇政府等调解机构的帮助，或依法向人民法院提起诉讼。

法律建议：

• 在建设化粪池前，应仔细了解并遵守相关法律法规和地方性政策规定，确保建设位置合法合规。
• 充分考虑化粪池对邻居可能产生的影响，尽量选择对邻居影响最小的位置进行建设。
• 若与邻居产生纠纷，应首先通过协商、调解等方式解决；若无法解决，可依法向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。

可能后果：

• 若化粪池的建设被认定为侵犯邻居的相邻权或土地使用权，可能面临停止侵害、恢复原状、赔偿损失等法律责任。
• 在极端情况下，若化粪池的建设对邻居造成了严重损害或构成犯罪，还可能面临刑事处罚。

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