结论：邻居将化粪池建在道边是否违法，需结合具体情况判断，主要涉及相邻权、土地使用权及城乡规划相关法律规定。以下从不同角度分析：
1. 相邻权角度
根据《民法典》第二百八十八条，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。若化粪池的建设导致以下情形，可能构成对相邻权的侵害：
- 异味、污染影响：化粪池产生的异味、污水渗漏等对周边居民生活造成实质性干扰（如影响通风、采光、排水等）；
- 安全隐患：化粪池未采取安全防护措施（如未加盖、未设置警示标志），导致行人跌落或儿童误入等风险；
- 占用公共空间：化粪池建在道路红线范围内（即公共道路用地），侵犯公共利益。
建议：若存在上述情形，可要求邻居停止侵害、排除妨碍或赔偿损失；协商不成可向法院提起相邻权纠纷诉讼。
2. 土地使用权角度
- 宅基地范围：若化粪池建在邻居自有宅基地范围内，且未超出规划许可的建筑红线，一般不违法；但需确保符合卫生、环保要求（如距离饮用水源、住宅一定距离）。
- 公共土地或他人土地：若化粪池建在公共道路、绿化带或他人土地上，则涉嫌非法占用土地，可能面临行政处罚（如责令拆除、罚款）或民事侵权责任。
法律依据：
- 《土地管理法》第七十七条：未经批准非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施。
- 《民法典》第二百三十六条：妨害物权或者可能妨害物权的，权利人可以请求排除妨害或者消除危险。
3. 城乡规划角度
若化粪池属于建筑物或构筑物（如固定池体、管道等），需符合城乡规划要求：
- 规划许可：在乡村地区，需取得乡村建设规划许可证；在城市地区，需取得建设工程规划许可证。
- 环保要求：需符合《城镇排水与污水处理条例》等规定，如化粪池需定期清掏、防止污水外溢等。
后果：若未取得规划许可或违反环保要求，可能被认定为违法建设，面临行政强制拆除或罚款。
4. 综合建议
- 核实土地性质：确认化粪池所在土地是否为邻居自有宅基地、公共道路或他人土地；
- 检查规划许可：要求邻居出示化粪池的建设规划许可文件；
- 评估实际影响：若化粪池存在异味、污染或安全隐患，可固定证据（如拍照、录像、检测报告）；
- 协商或投诉：先与邻居协商整改；协商不成可向村委会、居委会、城管部门或环保部门投诉；
- 法律途径：若投诉无果，可向法院提起相邻权纠纷或侵权责任纠纷诉讼。
提示：法律问题需结合具体证据和当地政策判断，建议提供化粪池位置、土地性质、规划许可等详细信息后进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。