结论：在街边临时摊位买东西被骗，找主办方是否有用，取决于多个因素，包括主办方是否对摊位有管理责任、是否存在过错以及您能否提供充分证据等。以下从不同角度为您详细分析：
一、主办方的管理责任
如果主办方对摊位有明确的管理责任：
- 例如，主办方负责摊位的招商、管理、监督等，且与摊主签订了相关管理协议，明确了双方的权利和义务。
- 在这种情况下，如果摊主存在欺诈行为，且主办方未尽到合理的管理、监督义务，导致您受损，那么主办方可能需要承担一定的赔偿责任。
如果主办方对摊位没有管理责任：
- 例如，主办方只是提供了场地，并未对摊位进行任何管理或监督，摊主的行为完全自主。
- 在这种情况下，主办方通常不需要对摊主的欺诈行为承担责任，您可能需要直接向摊主追责。
二、主办方的过错程度
如果主办方存在过错：
- 例如，主办方明知摊主存在欺诈行为，却未采取任何措施予以制止或报告相关部门。
- 或者主办方在招商过程中未对摊主进行严格的资质审查，导致欺诈行为得以发生。
- 在这些情况下，主办方可能需要因其过错而承担相应的赔偿责任。
如果主办方无过错：
- 例如，主办方已经尽到了合理的管理、监督义务，且对摊主的欺诈行为并不知情。
- 在这种情况下，主办方通常不需要承担赔偿责任。
三、您的证据情况
如果您能提供充分证据：
- 例如，购买时的收据、转账记录、商品照片、与摊主的聊天记录等，这些证据能够证明您确实在摊位上购买了商品，且受到了欺诈。
- 在这种情况下，您向主办方主张权利时，将更有说服力。
如果您无法提供充分证据：
- 那么您向主办方主张权利时，可能会面临一定的困难。因为主办方可能会要求您提供充分的证据来证明您的损失和欺诈行为的存在。
四、建议与措施
尝试与主办方沟通：
- 在发现被骗后，您可以首先尝试与主办方沟通，说明情况并提供相关证据，看主办方是否愿意承担一定的责任或协助您追责。
向相关部门投诉：
- 如果主办方不愿意承担责任或无法联系到主办方，您可以向当地的消费者协会、市场监管部门等相关部门投诉，寻求帮助和支持。
考虑法律途径：
- 如果上述措施均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，向法院提起诉讼，要求摊主或主办方承担赔偿责任。
最后，我想强调的是，在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。同时，及时收集并保存相关证据也是维护自己权益的关键。如果您在此过程中遇到任何法律问题或困惑，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。