针对村保洁员工资不够的问题，结合法律实务经验，我为您梳理以下解决方案，分情况说明具体操作路径：

1. 核查工资构成与合同约定

   • 核心依据：根据《劳动合同法》第17条，劳动合同必须明确约定工资标准、支付方式及时间。若保洁员与村委会签订了书面合同，应首先核对合同中约定的工资数额是否低于当地最低工资标准（可通过当地人社局官网查询）。
     
   • 操作建议：若合同工资低于最低标准，可要求村委会补足差额；若未签订书面合同，可依据《劳动合同法》第82条主张双倍工资差额（最长11个月），同时要求按实际工作量支付报酬。

2. 主张加班费与福利补贴

   • 常见情形：保洁员可能存在超时工作（如每日超过8小时）或法定节假日工作的情况。根据《劳动法》第44条，工作日加班支付150%工资，休息日加班支付200%，法定假日支付300%。
     
   • 证据收集：需保留考勤记录、工作安排通知等证据，若村委会未记录考勤，可联合其他保洁员作证或通过微信工作群聊天记录等间接证据证明加班事实。

3. 申请劳动仲裁或民事诉讼

   • 程序选择：若村委会拒绝支付，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出），对仲裁结果不服的可在15日内向法院起诉。
     
   • 关键点：需证明劳动关系存在（如工资发放记录、工作证、证人证言等），若未签订合同，可依据《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条列举的证据进行举证。

4. 寻求行政救济与社会支持

   • 投诉渠道：可向当地乡镇政府或劳动监察大队投诉（电话可通过12333查询），要求行政部门责令村委会限期支付工资。
     
   • 社会救助：若因工资拖欠导致生活困难，可向当地民政部门申请临时救助，或通过工会组织协调解决。

补充建议：

• 若保洁员年龄超过60岁且未享受养老保险待遇，可能被认定为劳务关系（非劳动关系），此时需依据《民法典》合同编主张报酬，但仍可要求村委会按约定支付工资。
  
• 建议与其他保洁员联合主张权利，形成集体效应可提高解决效率，同时注意保留工作过程中的照片、视频等证据。

如需进一步分析具体证据或起草法律文书，可随时向我提供详细情况，我将为您制定个性化解决方案。