结论：关于儿子结婚后因不够钱用向父母借钱是否需要写欠条的问题，这主要取决于家庭内部的协商和意愿，但从法律风险防范的角度，建议写欠条。以下从多个角度进行分析：
一、法律角度
借贷关系的明确性：
- 写欠条可以明确借贷双方的身份、借款金额、借款用途、还款期限及利息等关键信息，有助于在发生纠纷时，清晰地界定双方的权利和义务。
- 若未写欠条，一旦发生争议，可能因证据不足而难以维护自身权益，尤其是当父母与儿子之间因金钱问题产生矛盾时，欠条可以作为有力的法律证据。
法律后果的承担：
- 如果写了欠条，且内容合法有效，那么儿子作为借款人就有义务按照欠条上的约定还款。若儿子不履行还款义务，父母可以依据欠条向法院提起诉讼，要求儿子还款。
- 若未写欠条，父母在主张债权时可能面临举证困难的问题，法院可能因证据不足而不支持父母的诉讼请求。
二、家庭关系角度
维护家庭和谐：
- 写欠条并不意味着家庭成员之间缺乏信任或感情疏远，反而是一种对彼此权益的尊重和保护。通过明确借贷关系，可以避免因金钱问题而产生的误会和矛盾，从而维护家庭和谐。
- 在写欠条的过程中，家庭成员可以就借款金额、还款期限等事项进行充分沟通，增进彼此的理解和信任。
培养儿子的责任感：
- 通过写欠条并要求儿子按时还款，可以培养儿子的责任感和独立意识。让儿子明白，借款是需要承担还款责任的，从而促使他更加谨慎地处理自己的财务问题。
三、实际操作建议
欠条的内容：
- 欠条应包含借款人和出借人的姓名、身份证号码、借款金额、借款用途、还款期限、利息（如有）等关键信息。
- 欠条应由借款人亲笔签名并捺印，以确保其真实性。
- 欠条最好一式两份，借款人和出借人各执一份，以便在发生纠纷时作为证据使用。
沟通与协商：
- 在写欠条之前，家庭成员之间应进行充分的沟通和协商，就借款金额、还款期限等事项达成一致意见。
- 双方应明确借款的性质和目的，避免将借款与赠与混淆。
法律咨询：
- 如果对欠条的内容或法律效力存在疑问，可以咨询专业律师或法律机构，以确保欠条的合法性和有效性。
总结与建议：从法律风险防范和家庭关系维护的角度出发，建议儿子在向父母借钱时写欠条。这不仅可以明确借贷关系、保护双方权益，还可以避免因金钱问题而产生的误会和矛盾。当然，具体是否写欠条还需根据家庭内部的实际情况和协商结果来决定。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。