外地工伤一般不可以随意回老家打官司，而是应遵循特定的法律程序和管辖规定，通常在劳动合同履行地或用人单位所在地进行劳动仲裁和诉讼。以下从不同角度为你详细分析：
法律程序与管辖规定
劳动仲裁（前置程序）
- 必要性：工伤纠纷发生后，劳动者不能直接向法院起诉，而必须先向劳动争议仲裁委员会提出劳动仲裁申请。这是解决工伤纠纷的第一步，也是后续诉讼的前提。
- 管辖规定：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。如果双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，那么由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
- 分析：这意味着，如果工伤发生在外地，劳动者通常应向该地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，而不是直接回老家。因为劳动合同履行地或用人单位所在地是确定劳动仲裁管辖权的关键因素。
诉讼阶段
- 一般管辖原则：经过劳动仲裁后，如对裁决不服，劳动者可向法院提起诉讼。此时，诉讼的管辖法院为用人单位所在地或劳动合同履行地的基层人民法院。若劳动合同履行地不明确，则由用人单位所在地的法院管辖。
- 特殊情形：虽然一般情况下诉讼需在用人单位所在地或劳动合同履行地进行，但在特定情况下，如用人单位在老家有可供执行的财产，并符合相关法律规定，劳动者可以向老家的法院申请财产保全等措施。然而，这并不等同于可以直接在老家就工伤争议的全部事项进行诉讼。诉讼的主要程序仍需在用人单位所在地或劳动合同履行地的法院进行。
实例说明
以小张为例，他在A市的工厂工作时发生工伤，工厂和劳动合同履行地均在A市。因此，小张应首先向A市的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如对仲裁结果不满，他可以向A市有管辖权的基层人民法院提起诉讼。但如果工厂在小张老家B市有大量可供执行的财产，并在符合法定条件下，小张可以向B市法院申请财产保全，但这并不改变主要诉讼仍需在A市进行的事实。
总结与建议
综上所述，外地工伤的劳动者在处理工伤纠纷时，应遵循特定的法律程序和管辖规定。通常，你需要在工伤事故发生地或用人单位所在地进行劳动仲裁和诉讼。虽然在一些特殊情况下，你可能可以在老家申请一些辅助性的法律措施，如财产保全，但这并不等同于可以直接在老家就工伤争议的全部事项进行诉讼。
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