核心结论：这种情况涉及交通事故责任认定及赔偿问题，具体处理方式需根据事故具体情况分情况讨论，以下是详细分析：

1. 事故责任认定

   • 三轮车驾驶人（打工者）责任：如果三轮车驾驶人在驾驶过程中存在过错，比如超速、违规驾驶、未注意观察路况等，导致撞倒围挡并进而撞到别人的车，那么驾驶人通常需要承担主要或全部责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，驾驶人因过错造成他人财产损失的，应当承担赔偿责任。
   • 老板责任：如果打工者是在执行老板安排的工作任务过程中发生的事故，根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，老板作为雇主可能需要承担一定的赔偿责任。具体来说，如果打工者的行为属于职务行为，且老板在选任、监督等方面存在过错，老板可能需要与打工者共同承担赔偿责任；如果打工者存在故意或重大过失，老板在承担赔偿责任后，有权向打工者追偿。
   • 其他可能责任方：如果围挡的设置存在安全隐患，比如围挡不牢固、未设置警示标志等，导致三轮车撞倒围挡后引发事故，那么围挡的设置方也可能需要承担一定的责任。此外，如果被撞车辆本身存在违规停放等情况，也可能影响事故责任的认定。

2. 赔偿处理流程

   • 现场处理：事故发生后，应立即停车，保护现场，并迅速报警。如果有人员受伤，应立即拨打急救电话，将伤者送往医院救治。同时，应尽可能收集现场证据，如拍照、录像等，以便后续处理。
   • 交警调查与责任认定：交警部门会对事故进行调查，并根据调查结果出具交通事故责任认定书。该认定书是确定事故责任的重要依据，各方应认真对待。
   • 协商赔偿：在责任认定明确后，各方可以协商赔偿事宜。如果能够达成一致意见，可以签订赔偿协议，并按照协议履行赔偿义务。
   • 诉讼解决：如果协商不成，受损方可以向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。法院会根据事故责任认定、相关证据以及法律规定，作出判决。

3. 建议与注意事项

   • 保留证据：在整个处理过程中，各方都应保留好相关证据，如交通事故责任认定书、医疗费用发票、车辆维修费用发票等，以便在协商或诉讼中使用。
   • 及时沟通：各方应保持沟通畅通，及时了解事故处理进展和对方诉求，以便更好地解决问题。
   • 寻求专业帮助：如果事故情况复杂或涉及较大金额的赔偿，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

总结：三轮车撞倒围挡并撞到别人的车，需要根据事故具体情况确定责任方，并按照相应的赔偿处理流程进行处理。在整个过程中，各方应保留好证据、及时沟通，并在必要时寻求专业帮助。如果你还有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。