针对您提出的“农村盖房子后面留窗户，但邻居不让留，法律上怎么解决”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律原则与相邻关系
首先，我们需要明确的是，农村盖房子后面是否留窗户，并非完全由个人意愿决定，而是需要遵循一定的法律原则和相邻关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，相邻权利人应遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则。这意味着，在处理与邻居之间的相邻关系时，我们需要充分考虑对方的权益和感受，避免因为自己的行为而给对方带来不必要的困扰或损失。
二、隐私保护与窗户设置
若您计划在房子后面留窗户，且该窗户直接对着邻居的私密空间（如院落、房屋内部等），那么这可能构成对邻居隐私权的侵犯。在这种情况下，邻居有权提出异议，并要求您采取措施避免侵犯其隐私。因此，建议您在建房时，通过合理布局和设计，避免窗户直对邻居的私密空间，以维护邻里之间的和谐关系。
三、安全隐患与防范措施
除了隐私保护问题外，后窗的设置还可能带来安全隐患。例如，后窗可能成为不法分子入侵的通道，增加盗窃等安全风险。同时，小孩也可能通过窗户攀爬导致意外。为了降低这些风险，如果您确实需要在房子后面留窗户，建议您加强安全防护措施，如安装防盗网、监控设备等，以确保家庭安全。
四、乡村规划与建筑风格
在农村地区，建房还需要符合当地的乡村规划要求。部分农村地区有统一的乡村建设规划，对房屋的外观、布局等有具体要求。如果当地规划明确要求不得留后窗，那么您需要遵守这一规定，以免因违反规划而面临处罚。此外，即使没有明确的规划要求，您也应考虑村庄的整体风格协调一致，避免因为自己的建房行为而破坏村庄的整体美观。
五、风俗习惯与传统观念
在某些农村地区，受传统风水观念或风俗习惯的影响，人们可能认为房子后面留窗户不吉利或带来不利影响。虽然这些风俗习惯没有法律强制力，但在一些地方仍被广泛遵循。因此，在处理这类问题时，建议您尊重当地的风俗习惯和传统观念，与邻居进行友好沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
六、解决建议
沟通协商：首先，建议您与邻居进行友好沟通，了解对方的担忧和异议，并尝试通过协商找到双方都能接受的解决方案。例如，您可以调整窗户的位置或大小，或者采取其他措施来减少对邻居的影响。
咨询专业人士：如果您对建房的法律要求和规划要求不太了解，建议您咨询当地的政府部门或专业人士（如建筑师、律师等），以获取准确的指导和建议。
遵守法律法规：在处理这类问题时，请务必遵守相关的法律法规和乡村规划要求，以免因违反规定而面临处罚或纠纷。
综上所述，农村盖房子后面是否留窗户是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。通过友好沟通、咨询专业人士和遵守法律法规等方式，您可以找到合理的解决方案，既满足个人需求又兼顾邻里和谐与安全防范。