犯过盗窃罪并不必然导致不能当保安，但可能会受到一定限制，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律层面

1. 一般规定：

   • 我国法律并未明确规定犯过盗窃罪的人不能从事保安工作。保安职业的从业资格主要依据《保安服务管理条例》等相关规定来确定。

2. 相关限制条件：

   • 根据《保安服务管理条例》第十七条，有下列情形之一的，不得担任保安员：
     • 曾被收容教育、强制隔离戒毒、劳动教养或者3次以上行政拘留的；
     • 曾因故意犯罪被刑事处罚的（这里指的是故意犯罪，但并未特指盗窃罪，且需注意是“被刑事处罚”而非“有犯罪记录”）；
     • 被吊销保安员证未满3年的；
     • 曾两次被吊销保安员证的。
   • 从这一规定来看，单纯犯过盗窃罪并不直接构成担任保安员的法律障碍，除非该盗窃罪属于故意犯罪且被刑事处罚，同时还需要考虑是否满足其他不得担任保安员的情形。

二、实际操作层面

1. 用人单位的考量：

   • 尽管法律没有明确禁止，但用人单位在招聘保安时，往往会进行背景调查，包括犯罪记录等。
   • 如果求职者有盗窃罪等犯罪记录，用人单位可能会基于安全考虑、企业形象等因素，选择不录用该求职者。

2. 行业惯例与标准：

   • 某些行业或特定类型的保安工作（如金融、珠宝等高风险行业的保安），可能对求职者的背景有更严格的要求。
   • 在这些情况下，即使法律没有明确规定，用人单位也可能自行设定更高的门槛，排除有犯罪记录的人员。

三、建议与措施

1. 了解具体招聘要求：

   • 如果你有意从事保安工作，建议先了解目标用人单位的具体招聘要求，特别是关于犯罪记录方面的规定。

2. 积极展示改变与成长：

   • 如果你确实有盗窃罪等犯罪记录，但在之后的生活中已经改过自新，可以通过积极展示自己的改变、成长以及现在的良好品行，来增加被录用的可能性。

3. 寻求法律帮助与咨询：

   • 如果你在求职过程中遇到因犯罪记录而被歧视或不合理拒绝的情况，可以寻求法律帮助，了解自己的权益并维护自己的合法权益。

总结来说，犯过盗窃罪并不直接导致不能当保安，但可能会受到用人单位的考量以及行业惯例的限制。如果你有意从事保安工作，建议先了解具体招聘要求，并积极展示自己的改变与成长。如有需要，也可以随时向我咨询相关法律问题。