结论是：单位说你口头辞职了，但你并未书面或口头提出辞职，这种情况下，你需要根据实际情况采取相应措施来维护自己的权益。 以下是从不同角度为你进行的分析和建议：
一、法律角度
辞职的法定形式：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应当遵循法定程序。一般来说，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这里强调的是“书面形式”，口头辞职在法律上并不具有同样的效力，除非用人单位同意并确认。
单位的举证责任：
- 如果单位主张你口头辞职，那么单位需要承担举证责任，证明你确实提出了辞职。这通常需要提供录音、录像、证人证言等证据。如果单位无法提供充分证据，那么其主张可能不会被劳动仲裁机构或法院采纳。
二、实际操作角度
与单位沟通：
- 首先，你可以尝试与单位进行沟通，明确表达你并未提出辞职的意愿，并要求单位提供你口头辞职的证据。如果单位无法提供，你可以要求单位继续履行劳动合同或支付相应的经济补偿。
收集证据：
- 为了维护自己的权益，你可以开始收集相关证据，如工作记录、考勤记录、与同事的聊天记录等，以证明你一直在正常工作，并未提出辞职。这些证据在后续的劳动仲裁或诉讼中可能会起到关键作用。
申请劳动仲裁：
- 如果与单位沟通无果，你可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在仲裁过程中，你需要提供相关证据来支持你的主张。劳动仲裁机构会根据双方提供的证据和法律规定来作出裁决。
三、可能后果及应对
单位认可未辞职：
- 如果单位最终认可你并未提出辞职，那么你可以继续在单位工作，无需承担任何不利后果。
单位坚持主张辞职：
- 如果单位坚持主张你口头辞职，并拒绝继续履行劳动合同或支付经济补偿，那么你需要通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的权益。在这个过程中，你需要保持冷静，积极配合仲裁机构或法院的工作，提供充分的证据来支持你的主张。
建议：在整个过程中，我建议你保持与单位的良好沟通，同时积极收集证据以备不时之需。如果单位的行为确实侵犯了你的权益，不要犹豫，及时通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。