不签劳动合同对中介和劳动者双方均无实质性有利之处，反而可能带来诸多法律风险和不利后果。以下从不同角度进行详细分析：
对中介（用人单位）的不利影响
支付双倍工资的风险：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果中介不与劳动者签订劳动合同，将面临支付双倍工资的法律责任。
难以证明劳动关系及工作年限：
- 在没有劳动合同的情况下，一旦发生劳动争议，如工伤赔偿、经济补偿等，中介可能难以证明与劳动者之间的劳动关系以及劳动者的工作年限，从而增加败诉的风险。
影响企业信誉和形象：
- 不签订劳动合同可能被视为中介不遵守法律法规、不尊重劳动者权益的行为，这将对中介的信誉和形象造成负面影响，进而可能影响其业务发展和市场竞争力。
对劳动者的不利影响
难以维护自身权益：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。没有劳动合同，劳动者在面临工资拖欠、加班费未支付、工伤赔偿等问题时，将难以提供有效证据来维护自己的合法权益。
缺乏职业保障：
- 劳动合同通常包含关于工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。没有劳动合同，劳动者可能无法获得稳定的职业保障，如无法享受社会保险待遇、无法获得加班费等。
影响未来职业发展：
- 在没有劳动合同的情况下，劳动者的工作经历可能难以得到正式认可，这将对其未来的职业发展产生不利影响。例如，在求职时，缺乏正式的工作合同可能使劳动者在竞争中处于劣势。
特殊情况下的考虑
如果中介是非法用工主体：
- 即使不签订劳动合同，劳动者仍然可以依据相关法律法规（如《工伤保险条例》）主张自己的权益。但这种情况下，劳动者的维权之路可能更加艰难，因为非法用工主体往往缺乏足够的经济能力和法律意识来承担相应的法律责任。
如果劳动者是短期或临时用工：
- 即使工作期限较短，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位也应当与劳动者签订书面劳动合同。不签订劳动合同仍然会面临上述法律风险。
建议
对于中介（用人单位）：
- 应当严格遵守法律法规，与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，以维护自身的合法权益和企业的良好形象。
对于劳动者：
- 在入职时应当要求与用人单位签订书面劳动合同，并仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果用人单位拒绝签订劳动合同，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
总之，不签劳动合同对中介和劳动者双方均无实质性有利之处。双方都应当遵守法律法规，签订书面劳动合同，以维护各自的合法权益和促进劳动关系的和谐稳定。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。