在房地产合同纠纷中，同住人一般不签合同的情况，对谁有利并不能一概而论，而是取决于具体的合同内容、履行情况以及纠纷的性质。以下从几个不同角度进行分析：

1. 对合同签订方（如房东或购房者）可能有利的情况：

   • 简化合同关系：如果同住人不签合同，合同关系相对简单，只涉及签订合同的双方。这有助于减少因合同关系复杂而引发的纠纷，特别是在涉及多个同住人且各自权益不同的情况下。
   • 便于合同履行：合同签订方可能认为，同住人不签合同可以减少合同履行过程中的干扰和不确定性。例如，在租赁合同中，房东可能更希望只与承租人打交道，而不是承租人的家庭成员或同住人。

2. 对同住人可能不利的情况：

   • 缺乏法律保障：同住人如果不签合同，可能无法直接享有合同中的权益。在房地产合同中，这可能涉及居住权、使用权、收益权等。一旦发生纠纷，同住人可能因缺乏合同依据而难以维护自己的权益。
   • 难以证明实际居住或使用情况：在涉及房地产的纠纷中，如拆迁补偿、租金分配等，同住人如果不签合同，可能难以证明自己的实际居住或使用情况，从而影响其权益的分配。

3. 对合同双方及同住人均可能不利的情况：

   • 引发潜在纠纷：如果同住人实际居住或使用了房地产，但未签合同，这可能导致合同双方与同住人之间产生潜在的纠纷。例如，在租赁合同中，如果承租人未经房东同意将房屋转租给同住人，而同住人又未与房东签合同，一旦发生租金拖欠、房屋损坏等问题，可能引发三方之间的纠纷。
   • 影响合同效力及履行：在某些情况下，同住人的行为可能影响合同的效力及履行。例如，如果同住人未经允许对房屋进行了改造或装修，可能违反合同约定或相关法律法规，从而影响合同的正常履行。

法律建议：

• 对于合同签订方：在签订房地产合同时，应明确约定同住人的权益和义务，或者要求同住人签署相关协议，以避免潜在的纠纷。
• 对于同住人：如果可能的话，应尽量与合同签订方签署相关协议，以明确自己的权益和义务。如果无法签署合同，也应保留好相关证据，如居住证明、使用记录等，以便在发生纠纷时维护自己的权益。

可能产生的法律后果：

• 如果同住人因未签合同而无法维护自己的权益，可能面临经济损失或居住权益受损等后果。
• 如果合同签订方因同住人的行为而遭受损失，可能要求同住人承担相应的赔偿责任。

在处理房地产合同纠纷时，应充分考虑同住人的权益和义务，以避免不必要的纠纷和损失。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。